大麦味甘性平，有消暑除热的功效，常州人暑天喜好以大麦粥作为早晚饭，晾凉的大麦粥颜色微黄、温润香甜，很是爽口。

今年，常州市金坛区朱林镇套种的大麦丰收。“黄金村”牌大麦粉已经上市，因为绿色有机，这款大麦粉麦香浓郁，分外细腻，是制作大麦粥的绝佳食材。金坛区朱林镇黄金村党总支第一书记严清华在为这款产品代言之余，还录制了一段“大麦粥制作教程”。

代言人：江苏省常州市金坛区朱林镇黄金村党总支第一书记 严清华 13921010760

作者：尤琳娜 夏杰 伊宏辉

作者单位：常州广播电视台 金坛区朱林镇黄金村