6月，正是吃芦笋的季节，然而对于来江苏丹阳市种植芦笋的安徽人卢培义来说却高兴不起来。“今年刚好第一批芦笋成熟时，遭遇新冠肺炎疫情，芦笋卖不出去，只好烂在田里。”卢培义一脸无奈地告诉记者，原本以为第二批芦笋的销量会因为疫情的缓解而转好，没想到的是，目前芦笋的批发价却一落千丈。如今，他只希望赶紧找到销路，减少自己的损失。

在卢培义的芦笋种植基地，工人们正在对新采摘上来的芦笋进行分类和包装，而在芦笋的种植大棚，沿着田垄望去，只见一根根筷子高低、拇指粗细的芦笋，清翠葱郁。

2016年，卢培义得知芦笋营养价值高，需求量大，而且在南方鲜有种植，他便从安徽来到了丹阳市皇塘镇后亭村，租下了70多亩地，开始种植芦笋，在卢培义的精心培育下， 今年的芦笋有了好收成，预计产量能够达到近15万斤。

卢培义告诉记者，三年前，芦笋的批发价格基本在每斤6元以上，好的时候能到每斤10元。目前，市场上的芦笋价格在每斤2元，去掉人工成本，他们难以维持生存。“因销售困难，那些能晚收割的，我们尽可能晚收割。”

芦笋被称为“蔬菜之王”，营养价值非常高，作为一种草本植物，其生长期间，不打农药。芦笋中也含有硒，是一种低糖、低脂肪的食物。

有采购需要的，可以联系卢培义，联系电话为：17351876642

推介人：皇塘镇后亭村村委会副主任周建平 13861380421