江苏高邮属于典型的里下河地区,水网密布,鱼塘众多,尤以养殖常规鱼的较多,主要品种有鲫鱼、花鲢、白鲢等。高邮汤庄镇南屏村养殖户翁国强介绍,鱼肉富含优质蛋白,易消化吸收,脂肪含量低,还含有钙、磷、钾、碘、锌、硒等无机盐,以及维生素A、维生素D及B族维生素等。鲫鱼含动物蛋白和不饱和脂肪酸,是饮食中常见的佳肴,有很高的营养价值。常吃鲫鱼不仅能健身,还能减少肥胖,有助于降血压和降血脂。今年受疫情影响,有160吨常规鱼滞销。


恳请爱心人士伸出援助之手,帮助养殖户解决常规鱼滞销难题。
联系人:翁国强
联系电话:13505277126
推介人:江苏省高邮市汤庄镇南屏村党总支书记 翁学良
联系电话:13952540679
作者单位:扬州高邮市汤庄镇党委宣传科