江苏省高邮市临泽镇坐落在高宝兴三县市交界处，是里下河地区名副其实的鱼米之乡，被江苏省第二届优质稻米博览会命名为“味稻小镇”。其中，临泽镇朱堆村依托母亲河子婴河水的滋养，依靠天然黑色土壤的有机肥力，在江苏农科院、扬州大学、南京农业大学等省内著名科研院所的技术支持下，精选南粳9108、JD5059两大优良食味稻品种，通过品牌创建，形成了“盘粮亭”牌胚芽香米系列。

稻米加工设备

据合作联社负责人介绍，稻米种植采用病虫害绿色防控技术，生长环境不受污染。为了使稻米本身的营养成分不因生产加工而流失，联社还从日本引进稻米恒温加工设备，生产过程不抛光不掺水不用烘干，保留稻米最有营养的胚芽部分，使得生产出的生态香米不仅口感绵软，而且胚芽含量高，钙、铁、锌、维生素B等营养成分也高出一般大米。

未加工的滞销稻谷

香米成品

合作联社采用“集体+农户”经营模式，自有5000亩种植基地，实行产品直销、订单生产、现磨现发，不储存陈米，只恒温存储稻谷，严控品质，是临泽镇朱堆村乡村振兴重点扶贫引领项目。今年受疫情影响，有2600吨稻谷滞销（可随时加工成大米）。恳请爱心人士伸出援助之手，帮助解决大米滞销难题。

联系人：江苏省高邮市临泽镇朱堆村党总支书记 郭有根

联系电话：15358559685

作者单位：扬州高邮市临泽镇人民政府