“2020年，本以为是丰收年，却受疫情影响，眼看着紫薯、木耳等农产品无人收购，农户一年的心血或许就要打水漂了，大家都很着急！”江苏省睢宁县岚山镇农业公司负责人蔡广胜说。

岚山紫薯

“我们种的紫薯可是个宝，是天然的绿色农产品。往年我们的紫薯都不愁卖的，但是今年受疫情影响，大量的紫薯滞销。”岚山镇陈集村党支部书记张玉苗说。

张玉苗介绍，岚山紫薯生长在岚山镇九顶山生态含氧区，这里特有的山地红沙土非常适合种植紫薯。岚山紫薯口感粉、糯、香、甜，富含微量元素硒和花青素，花青素含量是普通紫薯的5-10倍，具有抗氧化、清除自由基等功能。岚山紫薯2019年度荣获“徐州状元农产品”“睢宁县十佳农产品”等称号，在第九届“华薯杯”荣获三等奖。

岚山紫薯干

岚山紫薯干也颇具名气。岚山紫薯干选用优质的岚山紫薯清洗、切片、自然晒干而成，花青素收之于内，色泽呈紫色，味甘性平，具有和血补中，宽畅通便，益气生津等功效，是熬五谷杂粮粥的上好食材。

岚山桑枝木耳

受疫情影响，岚山镇滞销的农产品还有岚山桑枝木耳。岚山镇王门村党支部书记卓峰介绍，岚山桑枝木耳挑选桑枝原料制成食用菌袋，吊袋培育，自然晾晒干，富含17种氨基酸，具有降糖降脂、增强免疫力等功能，同时还含有脱氧野尻霉素，具有降血糖等功效。这种木耳朵大、肉厚，有弹性、有韧劲，清脆爽口，是餐桌不可或缺的美味。

据蔡广胜介绍，以往春节前后都是农产品销售的旺季，然而，新型冠状病毒肺炎疫情来袭，让本来一路看好的紫薯、木耳销售遭遇瓶颈，带来经济损失，这里的农户们一筹莫展、心急如焚。

现在，岚山紫薯、桑枝木耳，从采摘、分拣到包装，农户全程戴了口罩与手套，保障安全卫生。紫薯6斤装，原件48元，现价27元；木耳袋装（250g）原价40元，现价22元；木耳盒装（200g）原件40元，现价22元；紫薯干袋装（500g），原价20元，现价10元；紫薯干盒装（500g），原价30元，现价15元。

“面对淳朴的农民和这些优质的农产品，我们会倾尽全力做好服务，我们向全社会呼吁，希望有能力有爱心的人士能伸出援手，帮助这些劳动人民。”蔡广胜说。

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