头茬草莓上市

　　又是一年草莓季。近日，记者探访草莓种植户看到，种植最多的草莓“红颜”已经成熟，草莓田头零售价每斤30-35元。今年，扬州草莓规模种植面积达5000亩左右。

　　头茬草莓上市了

　　田头零售价每斤30-35元

　　草莓是扬州冬季最受欢迎的地产水果。目前，草莓大棚都有草莓成熟，差别只是多少的问题。

　　即使是同一个草莓品种，不同的种植户卖价也不一样。如槐泗镇一草莓种植户，“红颜”草莓田头零售价是35元一斤，买得多的话可以便宜一点；同样是在该镇，田头零售价也有卖30元、25元的。如果批发，价格会更便宜，个头小的草莓田头批发价有的为15元一斤。

　　草莓的保鲜时间不长，草莓采摘后最好快速销售。因此，草莓种植户也一般选择在城镇周边种植草莓。越靠近城镇，人口越密集，草莓越好销售。截至目前，扬州草莓规模种植(10亩以上为规模种植)面积有5000亩左右。草莓种植基地也比较分散，扬州市郊、江都、高邮、仪征、广陵、邗江等地都有种植。

　　种植户都会在草莓大棚旁设置零售摊点，如有顾客进大棚采摘草莓，种植户也是愿意的，只是价格要稍贵一些。因为顾客自采时会损伤一些草莓，造成一定的浪费。

　　草莓香味也有差异

　　12月到1月是最佳草莓季

　　一株草莓，可一直采摘到清明节后，最长可采摘到“五一”前后。

　　在草莓采摘季，一株草莓可生长多茬草莓。通常而言，头茬的草莓品质最好，也就是12月到1月是草莓季中最好的，草莓营养丰富。

　　在蒋王现代农业产业园区，这里聚集了不少草莓种植户。走进草莓大棚，就能闻到一股草莓的香味。随着草莓成熟，草莓散发的香味弥漫了整个大棚。

　　不同的草莓品种，香味是有差异的，有的香味浓，有的香味比较淡。但吃草莓，最重要的还是看口感，即使是同一株草莓上的草莓，品质也有高有低。

　　在草莓品种方面，种植的草莓品种越来越丰富，“红颜”草莓是近年来草莓中的佼佼者，它果大、色红、香味浓，因此颇受消费者的喜爱。除了“红颜”，扬州还有不少其他品种的草莓。去年引种了极早熟草莓品种，将草莓成熟期提前了半个月左右。一些特殊的草莓成为市民的“新宠”，如“白雪公主”就是以草莓果色为白色而颇受人们喜爱，一般以颗论价售卖。

　　今年草莓长势不错

　　面临挑战主要来自降温

　　自9月初草莓开始种植以来，少雨干旱的天气，尤其适宜草莓生长。原来，大棚草莓主要靠灌溉获得水分，因此即使是干旱，只要有水源，对草莓生长没有影响。

　　草莓种植为反季节种植，9月初开始栽苗，经过2个多月的生长，草莓开花挂果。生长期间，大棚里的草莓最喜欢的就是晴天，因为晴天有充足的阳光，光合作用效果好，因此生长就很旺盛，而且病害较少。

　　“从目前来看，第一茬草莓品质比去年要好，产量也比去年高。”草莓种植户黎师傅说，近几天的阴雨天，对草莓影响不大，只要不像去年一下就是一两个月就好。

　　较短时间的阴雨天，对草莓影响不大。但草莓生长也面临挑战，主要来自降温。根据天气预报，近期最低气温将降低到0℃以下。

　　市农业农村局蔬菜专家提醒，大棚四周底膜用泥土压严，膜布漏洞要用胶布补好，以减少底部冷空气侵袭。如遇低温阴雨天，还需要随时给草莓大棚增温。

　　扬州网 记者向家富文/图