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联袂打造老字号一条街 重现“老街道、老字号、老味道”
2019-01-17 10:27:00  来源:扬州晚报-扬州网  
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  扬州网讯(通讯员陈晓辉记者朱轩卿)东关街、国庆路“强强联合”,去年8月成功申报了省级老字号集聚区。记者昨获悉,东关街、国庆路正在联袂打造老字号一条街。

  “两条街上共有20家老字号。”东关街道相关人士告诉记者,入驻东关街、国庆路的老字号中,既有谢馥春、三和四美等扬州本土品牌,也有恒顺香醋、马迭尔等外来“和尚”。去年8月,东关街、国庆路联袂成功申报了省级老字号集聚区。全省仅三家,另两家为苏州观前街和南京东门历史街区。

  记者了解到,老字号街区的打造分两部分,现有的老字号提档升级,培育一批新老字号。老字号的提档升级,借由恢复一批老字号,重现扬州“老街道、老字号、老味道”,逐步恢复街区新华书店、大华电影院等老字号企业,突出把街区老字号改造成兼具博物馆、纪念馆和营业场所三种功能,游客能够体验过去的记忆,感受到古城的文化底蕴。

  在东关街、国庆路上,还有不少店家持续经营多年,如赖氏叠汤圆、赵氏叠汤圆等,也有很多“粉丝”。下一步将引导这些店家树立品牌意识,培育出一批新老字号。

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责编:贾晓君 崔欣
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