中国江苏网4月16日讯 一块块普通的面团，在扬州大学生的指尖上转眼就变成了各种卡通形象……外国学生们瞪大双眼，惊奇地看着这如西方魔术般的面塑制作。近日，英国剑桥大学18名大学生来扬州进行文化交流，向扬州大学旅游烹饪学院擅长面塑的“准大厨”们学技艺。

　　记者了解到，给剑桥大学生展示面团艺术的是扬州大学塑心公益创业团队，他们的创业理念是：传承面塑非物质文化遗产，帮助残疾人创业就业。听到这段创业介绍，剑桥大学的学生们都竖起了大拇指，不停地赞许。

　　活动中，英国大学生对中国传统文化有着浓厚的兴趣，并渴望近距离接触传统文化。考虑到留学生们缺乏面塑制作经验，团队成员特地选择了制作过程简单，但手工要求精细、发挥空间大的面塑花作为教授内容。看到志愿者的示范后，英国学生们纷纷上前，迫不及待地拿起面团，学着志愿者的手法进行揉捏按压。玫瑰、牡丹、双生花、喇叭花……不一会儿工夫，大家手中绽放出了形态各异的花朵。

　　“这些面塑实在是太精美了，就像真的一样，我很喜欢。真想把它们带回我的国家！”一名参加活动的外国学生情不自禁地说。据悉，本次交流活动旨在让外国学生更好地了解传统扬派面塑，将中国传统工艺传播到国外，让更多的人感受到中国传统非物质文化遗产的魅力。（记者 楚楚）