泰国罗氏沼虾

　　中国江苏网4月11日讯 罗氏沼虾是很多“吃货”们的最爱，因为营养丰富，素有“淡水虾王”之称。记者昨从市检验检疫局获悉，来自泰国的3156尾、货值约10万美元的罗氏沼虾种虾近日首次入境扬州，正式进驻高邮指定隔离场，这也是江苏首批进境罗氏沼虾种虾。扬州市民今年6月中下旬就能尝鲜“泰国虾”。

　　是啥“贵客”？

　　230元/尾！

　　首次高价引进

　　泰国罗氏沼虾种虾

　　记者昨从市检验检疫局了解到，近日，来自泰国正大公司的3156尾、货值约10万美元的罗氏沼虾种虾首次入境扬州，正式进驻高邮指定隔离场，这也是江苏首批进境罗氏沼虾种虾。

　　这三千多尾“贵客”远道而来，吸引了业界人士高度关注，包括扬州大学教授、高邮市农委相关专家也纷纷赶到苗场，欲亲眼目睹“泰国虾”的风采。

　　据悉，这是高邮地区第一家引进正大种虾的公司，种虾价格达到230元/尾，与当地苗场普遍使用的几十元/斤、国内培育良种不过200-300元/斤的种虾相比，无疑是“天价”。

　　市检验检疫局一工作人员介绍， 目前种虾正在隔离检疫期间，如果项目引进成功，企业计划加大进口量，扩大生产规模，这将会彻底突破养殖瓶颈，促进扬州地区传统支柱产业乃至全国水产品养殖业的蓬勃发展。

　　为何进口？

　　长不大、育苗难，罗氏沼虾养殖遭遇瓶颈

　　记者走访了解到，罗氏沼虾是一种生长速度快、营养丰富的经济虾类，原产东南亚一带。素有“淡水虾王”之称，是世界上养殖量最高的三大虾种之一。

　　而高邮市罗氏沼虾的养殖面积达13万亩，占全国的1/3，素有“中国罗氏沼虾之乡”的美誉。不过，近几年来该产业遭遇养殖瓶颈，出现虾“长不大，育苗难”这一突出问题，高邮这家水产公司为解决种苗退化、品质下降等问题，决定从泰国引进种虾，自行培育虾苗。“有可能是水质原因，也有可能是疾病，目前还没有罗氏沼虾问题的最终定论。”高邮市农委一负责人告诉记者。

　　有何优势？

　　品质好、肉质紧，养殖成功率高

　　记者走访了解到，高邮这家引进正大种虾的公司建设了巨大蓄水池，过滤处理净化水质，更好把关育苗水质。

　　从泰国引进的罗氏沼虾相比目前养殖的品种有何优势及差别呢？高邮市农委这位负责人介绍说，此次引进的虾苗生长速度快，在泰国经历28天育苗后，再投放到外塘养殖51天可长至30尾/斤；抗病力较强，养殖成功率高。

　　另外，新引进虾苗养殖的商品虾健康活力足，置于桌面可跃起7-8厘米高度，弹跳力好，耐运输。如正大种虾从泰国运至上海浦东机场，再辗转汤庄镇富南村将近35个小时，发生蜕壳或损失率不足5%。

　　何时上市？

　　今年6月中下旬，就能尝鲜“泰国虾”

　　扬州市民目前吃的罗氏沼虾是什么品种？这位负责人告诉记者，目前高邮市出产的罗氏沼虾为“南太湖2号”，由浙江省淡水水产研究所研发，为我国第一个经全国水产原种和良种审定委员会审定的罗氏沼虾选育品种，深受广大养殖户欢迎。

　　“南太湖2号”是由“南太湖1号”改进培育出来的，其实并没有太大差异。目前扬州市场上能买到的罗氏沼虾大多为“南太湖2号”。据介绍，目前高邮这家企业正在紧锣密鼓地培育“泰国虾”，育苗量暂时无法确定，不过能肯定的是，今年6月中下旬能上市，之后陆续集中上市，一直延续到国庆节期间，市民届时就能尝鲜这一新品种了。 记者 陈晨 文/图