油菜花由于蕴含可观的经济效益，被高淳人喻称为“金花”。目前高淳油菜花种植面积达10万余亩，慢城核心区域有上万亩，每年春天的“金花季”，高淳国际慢城万亩金色花海从高淳美遍江南，吸引无数游客前来赏花休闲。近年来，高淳依托国际慢城品牌效应，以景为媒，传播慢城文化、倡导慢城理念，为村民打通了慢城致富路。

农家乐增收，年利润10余万元

近日，家住高淳区桠溪街道吕家美食村的村民吕秋兰，正在为刚刚吃完农家乐的游客们算账：“两条鲫鱼，一份地皮炒蛋，一份汤，还有一份米饭，总共80块钱。”干净利落地给顾客算完账后，吕秋兰还做起了售后调查，询问游客口味如何。“味道很好，菜品新鲜，都是农家土食材，新鲜看得见。”刚吃完的游客们舔舔嘴，意犹未尽。

吕秋兰和母亲经营着一家农家乐餐厅——村前农家乐，顾名思义农家乐位置在吕家美食村的入村处，旁边就是村里为游客打造的公共停车场。吕家美食村紧邻国际慢城景区，村周边连片的油菜花开得正旺，青砖绿瓦隐藏在万亩油菜花之间，颇有孟浩然笔下田园诗的味道。

自从高淳国际慢城创建以来，吕秋兰和母亲就辞去了之前的工作，专心致志做农家乐。村前农家乐所需食材几乎都是自家养殖或种植，小鱼腌菜、农家土鸡、鲫鱼、香椿头等食材在上桌前就已准备好，现称现做。当被问及每年的收入多少时，吕秋兰笑着说：“一年比一年高，去年净利润有十多万吧。”

吕秋兰从事农家乐之前，在外务工，慢城创建之后到慢城上班，给游客当起了导游。看着越来越旺的人气，吕秋兰同在饭店工作的母亲商议，干脆办个农家乐，凭借自己的手艺当老板。就这样，母亲当主厨，女儿当会计的村前农家乐办了起来，一办就是10年，吕秋兰一家的日子眼见着一年比一年宽裕。

偏远乡村走出致富特色路

在高淳国际慢城三条垄片区的南部，有一个被万亩茶园环绕的静谧村庄——高淳东坝街道垄上村，是2019年江苏省人居环境新农村建设范例村。随着国际慢城游客增多，来垄上村咨询游玩的人多了起来。南京漫耕投资管理有限公司主营垄上村文创产业、乡村民宿等项目，“最近几天自驾旅游住宿的游客明显增多，不少是南京及周边游客预订民宿，乡村游慢慢复苏了起来。”该公司相关负责人程玮说。

垄上村名气不大，但风光分外宜人，主要以茶产业为主。2017年高淳垄上村进行改造，打造茶慢村文化。如今的垄上村有民宿，有茶室、书院、咖啡厅，青石板路串联起一个个院落。借助国际慢城地理优势，以差异化的乡村旅游定位，垄上村与相关业态景点相互补充，形成合力共同推动区域内旅游配套产品的丰富度与成熟度。

“清明节期间，垄上民宿几乎每天爆满，带来的收入十分可观。”程玮说，主打小型化、差异化的垄上特色民宿，结合金花节旅游观光产业对游客的带动作用，吸引了越来越多的游客前来住宿。

“慢”品牌带活“游”经济

2010年，高淳桠溪国际慢城被授予慢城称号，由此开启了高淳的慢城定位。

“记得是慢城创建之后第二年的金花节，饭店来了很多人，当天我们从早晨忙到晚上11点，中午最忙的时候都来不及算账，看客人吃了多少大概给个饭钱，生意太火了。”回忆起刚经营农家乐时，吕秋兰脸上笑开了花，从那之后开农家乐的想法就坚定了下来。

高淳国际慢城旅游度假区管理委员会相关负责人表示，高淳国际慢城创建10年来，高淳将特有的慢文化元素、文化符号融入到乡村发展的各大产业体系中，依靠“慢经济”不断促进产业融合发展，着力培养“生态+”产业形态，走出了一条美丽环境向美丽经济转变的高质量发展之路。

2019年，高淳实现旅游收入142.6亿元，同比增长18%；新增游客100万人次，同比增长9.3%；高淳慢城实现旅游业收入4.33亿元，新增游客59.17万人次。2020年，高淳定下发展目标，旅游总收入增长15%以上。旅游业正成为高淳绿色发展、生态富民的重要支柱产业。

这几天，吕家美食村的农家乐商户们正在忙着一件大事，对自家的门面提档升级。

为了推进吕家美食村的旅游发展，高淳国际慢城集团对吕家村进行业态升级打造，建设吕家咖啡书吧、村头茶社、伴手礼销售等空间，补充村内商业的不足，增加游客休憩空间及轻餐饮消费，为村民提供娱乐、交流学习的场所。慢城集团相关负责人表示，吕家村提档升级充分融合乡村特点和文化艺术，是以高淳区创建国家全域旅游示范区、高淳国际慢城创建国家级旅游度假区为抓手，推动文旅产业高质量发展的重要体现。

“村里对门面修缮更新，看到慢城对村里这么支持，我们对今后的日子充满无限期待。”说着，吕秋兰又玩起了抖音直播，将正在烧制的美食在个人账号直播，与上万网友分享起了自家的美食教程。（杨军 范杰玉）