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从秦岭南到苏南 宁陕县政协来常州金坛区参访五香居
2019-05-08 14:40:00  来源:中国江苏网  
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  一个是位于陕西省秦岭南麓、拥有“中国天然氧吧”之称的宁陕县,一个是位于苏南地区,拥有“国家生态市”、“江苏省食品安全示范市”等殊荣的江苏省常州市金坛区,5月7日,宁陕县政协的相关人员来到常州市金坛区实地访问考察,两个地区的政协代表们来了一次深切交流。

  距离西安一百多公里的陕西省宁陕县,是秦岭腹地的一片净土,森林覆盖率达90.2%,是陕西省安康市生态环境最好的县,大熊猫、金丝猴、羚牛、朱鹮、林麝、金钱豹六大国宝齐聚。与此同时,宁陕县也是江苏五香居食品有限公司(以下简称五香居)散养生态鹅的采购合作单位。五香居的金牌酱鹅、古法卤鹅之所以香入骨髓,就是因为采用了天然健康的食材加上纯植物香辛料搭配百年老卤卤制而成,注重的是“吃原料”,而不是“吃调料”。

  由于宁陕县是常州市金坛区的对口扶贫单位,五香居积极参与到宁陕县的养殖项目中,支持金坛区的扶贫工作,但也始终坚持着“扶贫第一,盈利第二”的经营原则。这也是宁陕县政协此行选择五香居的重要原因之一。

  对于五香居来说,一个天然养殖基地远远不够,像宁陕县这样的天然养鹅基地,未来会增加到四五个。除此之外,世界著名的天然牧场,被称为“世界上最好的草原”的呼伦贝尔大草原,是五香居的牛肉养殖基地。五香居旗下“你好鸭”品牌的鸭类食材,采用的均是新希望六合集团的一等草禽。真正做到了产品从源头可以追溯的绿色生态、安全健康。

  在五香居,除了一系列参观,宁陕县的政协人员还尝到了“你好鸭”美食。他们对这个拥有先进锁鲜技术、零添加、口感醇香的潮牌卤味赞不绝口。

  之所以选择五香居,还有一个重要的原因:五香居是常州市金坛区的重点单位。作为江苏省农业科技型企业、江苏省民营科技企业、江苏省放心消费创建活动先进单位,五香居还建有“常州市酱卤肉安全加工工程技术研究中心”。

  五香居旗下的“五香居”商标,在2013年、2016年两次荣获“江苏省著名商标”;五香居旗下的“你好鸭”公司,不仅是江苏省民营科技企业、常州市农业产业化经营龙头企业,还被列入了常州市十大上市后备农业企业名录。

  五香居的相关负责人表示,五香居能作为宁陕县和常州市金坛区之间相互支持的桥梁,是公司的荣幸。对宁陕县,公司会继续坚持“扶贫第一、盈利第二的”的原则,对常州市金坛区乃至全国人民,公司会继续秉承“传承百年经典卤味,打造健康安全食品”的企业使命,将更多健康美味的产品带给消费者。

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责编:张良琴
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