中国江苏网11月21日讯 扬城“腌制季”正式拉开帷幕。今年市民腌菜成本有无变化?昨日,记者走访扬城市场发现,今年大汤菜、白萝卜、雪里蕻等主要腌制菜品价格同比便宜了很多,其中大汤菜售价更是“打对折”。
以白萝卜为例,目前市场零售价在1.5元/斤左右,比去年同期便宜了0.5元/斤;大汤菜零售价在1.2元/斤左右,比去年同期便宜了整整一半;而雪里蕻售价为1.4元-1.5元/斤,和去年同期价格持平。
沙头蔬菜种植基地菜农吕万祥告诉记者,由于今年气候平稳,大汤菜长势较好,每亩地产量在7000-8000斤之间。
记者昨也赶到了联谊蔬菜批发市场,前来批发腌制菜品的市民络绎不绝,一辆辆小三轮车内装满了准备腌制的大汤菜、白萝卜等。联谊蔬菜批发市场相关负责人杨正功坦言,从目前每天的批发情况来看,白萝卜销量最好,一天能卖2-3吨。杨正功说,相比而言,今年大汤菜、白萝卜和雪里蕻批发价格每斤均维持在1元钱不到,总体价格低于去年,今年市民腌菜成本可谓大幅下降。