中国江苏网讯 （见习记者馒头）秋风一起，大闸蟹还没来得及爬上人们的餐桌，不少拥有“超前意识”的吃货们就开始惦记羊肉了，小8也是其中一员。似乎是听到了吃货们的心声，今年的藏书羊肉上市特别早，7月中旬就已经开卖了，而大家心心念念的羊糕也将于本月底上市。

　　据了解，早在7月初就有羊肉店率先开卖了，而到了7月中旬藏书羊肉才正式上市。临顿路一家藏书羊肉店的店主邹女士告诉小8，去年8月10日左右才开始卖羊肉，今年提早了一个月。羊肉价格和去年一样，依然是95元一斤。邹女士表示，等到月底天气再凉一些羊糕就要上市了，一斤的价格是60元。

　　另一家藏书羊肉店的胡老板也表示现在羊肉上市一年比一年早，“前年9月初羊肉才上市，去年提早到8月份，今年7月中旬羊肉就上市了。”据悉，今年整体温度都偏高，山羊长势良好，成熟也较早。胡老板还告诉小8，以前夏天不做羊肉是因为天气太热，羊肉又属热性，吃了容易上火。现在很多人夏天都呆在空调间里，吃羊肉不容易上火，反而可以驱寒。

　　当然，按照苏州人“不时不食”的习惯，7月中旬羊肉并没有很吃香。而现在随着天气转凉，这些日子吃羊肉的人也逐渐增多。