webwxgetmsgimg_副本.jpg
宁夏特色优质农产品亮相2021江苏国际餐博会
2021-10-18 09:47:00  来源:交汇点  
1
听新闻

10月16日,恰逢第11届中国·江苏国际餐饮博览会举办之际,宁夏回族自治区农业农村厅组织全区5市、6县(区)的60余家农业企业,带着宁夏的特色优质农产品,在江苏省会南京市开展宁夏品质中国行“宁好江苏”活动。

宁夏农业农村厅党组书记、厅长滑志敏在致辞中表示,此次活动旨在借助第11届中国·江苏国际餐饮博览会契机,推介贺兰山东麓葡萄酒、宁夏奶产业、中宁枸杞、盐池滩羊、六盘山牛肉等核心产业,让南京市乃至江苏全省的消费者了解来自宁夏的好物。同时,依托南京作为全国综合交通枢纽的优势,让更多“宁字号”“原字号”“老字号”农产品走向长三角和东部沿海地区市民餐桌。

天下黄河富宁夏,人间至味在宁夏。宁夏农业农村厅副厅长杨明红详细介绍了宁夏特色农产品:宁夏枸杞是枸杞中的极品,让世界瞩目;宁夏贺兰山东麓葡萄酒最具中国特征和东方特质;宁夏是公认的“黄金奶源带”;盐池滩羊肉、六盘山牛肉极具营养价值,是牛羊肉中的佼佼者;宁夏的蔬菜、大米、淡水鱼、灵武长枣、西吉马铃薯、同心圆枣、沙坡头苹果、彭阳红梅杏……这些丰富的宁夏特产,都在品鉴宴上一一呈现,从精致的餐前小点,到磅礴大气的牛羊硬菜,一菜一肴,汲取宁夏自然之美重现于席面,酒肴皆善,宾主尽欢!

除了主题推介外,15日至17日,来自宁夏的枸杞、贺兰山东麓葡萄酒、盐池滩羊肉、六盘山牛肉、小杂粮、有机蔬菜等特色农产品企业,还在南京国际展览中心“乡味宁夏”展台进行集中展销。

本次宁夏品质中国行“宁好江苏”活动期间,宁夏农业农村厅还为淮扬菜大师于学荣、张献民颁发了“品质宁夏优质食材”推广大使聘书;百瑞源枸杞、立兰酒庄、圆润葡萄酒等企业重点推介了宁夏枸杞、贺兰山东麓葡萄酒等优势产业。新华日报·交汇点记者 田墨池

标签:
责编:邵佳 崔欣
上一篇
下一篇