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江苏省餐饮品牌促消费系列活动启动 助力餐饮行业复苏
2020-05-11 14:40:00  来源:中国江苏网  
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中国江苏网讯(记者 丁小玲)为全面促进消费复苏,发挥餐饮业在扩内需、稳增长中的作用。5月10日,江苏省餐饮行业协会在南京举办全省餐饮品牌促消费系列活动启动仪式。

活动中,江苏省非遗保护协会、省餐饮行业协会发布了非遗美食地图项目征集方案,开展非遗美食促消费活动,举办非遗美食课堂等,助力“水韵江苏、又见美好”文旅融合品牌传播。

江苏省休闲观光农业协会、省餐饮行业协会现场发布了“苏韵乡情”百道乡土美食地标菜推介活动方案,活动将贯穿全年,通过制定江苏省乡土美食地标菜评价细则,各地农业农村主管部门推荐、各乡村旅游点自荐形式,在全省范围内形成100道具有江苏特色的乡土美食地标菜。

此外,江苏省餐饮行业协会还发布了团体标准《餐饮业品牌价值评价通则》编制说明,标准将在7月份正式公布,填补餐饮品牌评价空白,指导餐饮企业创建知名品牌,提升品牌价值,推动餐饮业高质量发展。

活动中,省餐饮行业协会周达志会长指出,新冠疫情给餐饮业带来了前所未有的挑战。省暨各地餐饮行业协会在行业调研、行业倡议、行业指引、行业交流、行业捐赠、行业标准、行业培训、行业宣传中发挥积极作用。各餐饮企业创新经营模式、服务民生需求、加快复工复业、打造放心消费、树立良好形象。餐饮供应链企业加快新品研发、物流配送、产业链融合。各新闻单位反映行业困境、宣传企业先进事迹、倡导文明用餐、推广药食同源中餐菜品发挥作用。全省餐饮业全面复工复业,餐饮经营有序复苏。

当天的发布活动中,美团点评携手江苏餐饮行业协会联合发起餐饮品牌促消费计划,三大措施助力消费复苏。一是推出“城市名片”,一键玩转特色南京,用户只需在大众点评搜索“南京”,就可以了解“怎么玩、吃美食、游景点、看路线、住酒店、逛商场”在内的“吃住行游娱购”全攻略;二是赋能餐饮营销,推出直播功能,通过邀请流量达人、脱口秀演员、设计师等为直播观众提供消费优惠,帮助商户实现有效成交。三是打造数字化街区,树立江苏美食名片,7月份正式发布大众点评必吃榜。美团点评还将联合商务部门、餐饮行业协会共同打造省内各地的必吃街。

江苏省餐饮行业协会执行会长于学荣表示,全省餐饮品牌促消费系列活动的举办,目的是为了促进全省餐饮行业复苏,推动餐饮产业化发展,促进餐饮供应链融合。希望通过这次活动能够让全省餐饮企业焕发新的生机,坚定餐饮行业发展的信心。同时也要提振消费者信心,让广大消费者敢于消费、愿意消费、放心消费。

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责编:丁小玲 崔欣
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