农谚有“清明断雪，谷雨断霜”之说。本周五迎来谷雨节气，也是春季最后一个节气。记者从市气象台获悉，未来三天，我市以晴到多云天气为主，最高气温25℃左右；本周五，谷雨节气当天，受气旋影响，我市将有一次较为明显的降雨过程。■融媒体记者 徐薇 王夏禹

●春雨绵绵是谷雨节气最主要的特点

“本周我市先晴后雨，气温稳定。”市气象台副台长宋昊冬告诉记者，据最新的气象资料分析，预计4月16日到18日，我市以多云天气为主，气温变化不大，最高气温22℃至25℃，加上偏东风微微地吹着，风轻云淡，让人心情愉悦。本周后期，受气旋影响，4月19日，谷雨节气当天，我市有一次较为明显的降水天气过程，雨量中到大雨，同时风力增强。

谷雨节气的到来，意味着春将尽，夏将至，寒潮天气基本画上句号。谈及谷雨时节的天气特点，宋昊冬介绍，春雨绵绵是其最主要的特点。谷雨节气后降雨增多，空气中的湿度逐渐加大，有利于农作物的生长。“谷雨时节，气温虽已转暖，但早晚仍时冷时热。”宋昊冬建议大家早晚适当加穿衣服，运动时避免过度出汗。另外，随着天气转暖，室外活动增加，百花竞放，杨柳絮四处飞扬，过敏体质的市民还应注意防止花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等情况的发生。

●为什么春天多夜雨

“夜来风雨声，花落知多少。”不少市民发现，最近的雨多在夜间下。为什么春季多夜雨？宋昊冬解释：“这是有一定气象依据的。首先夜间有利于水汽凝结。白天气温上升，傍晚以后气温逐渐下降，此时空气中的水汽容易凝结，于是就下落为雨点。其次白天积累的能量也会在夜间释放。白天气温升高，大气能量积聚，到夜间如果碰到冷空气入侵这样的触发机制，能量释放就会下雨。此外，春天的天气系统移动迅速，所以雨通常也‘来去匆匆’。”宋昊冬认为，春到深处，不管是天晴或者下雨，都会是舒服的体验。

在春雨的滋润下，百花好像约好了一样竞相开放，让整个春天“花开不败”。这两天，花开娇艳的，紫藤可以算一个。记者了解到，市清晏园内有一株150年历史的紫藤花，藤高3米，枝条延伸长度达到29米。最近这株古老的紫藤迎来了盛花期，淡紫色的花朵如串串铃铛一般挂满枝头，远望似一片紫色云霞，而近闻淡淡花香萦绕，沁人心脾。

●“追”春茶的正确方式

人间四月，春茶吐翠。明代许次纾在《茶疏》中说，“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中”，意思就是谷雨前后是喝春茶的最好时机。每年这个时节，春茶陆续采摘上市，江苏各地的名茶也不例外。近日，记者走访发现，我市茶行店面门口都摆上了“新茶上市”的招牌。茶行店的店员告诉记者，每年春茶上市的时间与茶区有关，不同地区、不同品种的春茶上市时间有所区别。目前，碧螺春茶、天目湖白茶、盱眙雨山茶等春茶均已大量上市，茶客们可以尽情尝鲜。

养生专家提醒，市民在购买春茶后先别着急尝鲜，胃寒的人最好将春茶存放半个月时间，等茶中的多酚类物质自动氧化，对胃肠的刺激降低以后再喝，这样茶的口感也会更加醇厚。由于春茶都比较细嫩，冲泡春茶水不要用沸水，一般水温以80℃左右为宜。此外，在购买春茶时，要注意查看茶叶包装，包含品牌名称、生产日期和联系方式等，确认是否为三无产品，购买散装茶叶尤其要注意生产日期。