“一曲笙歌春如海,千门灯火夜似昼。”元宵佳节是中华民族的传统节日,历代文人墨客从来不吝惜对元宵节热闹气氛的赞美。兔年元宵节来临,记者采访了部分老淮安人和民俗专家,带你一起了解淮安人“闹”元宵的习俗。
■融媒体记者 傅停停
●全民参与的欢乐
市政协特邀文史委员陈瑾介绍,元宵节不是因为食品“元宵”而得名,恰恰相反,食品“元宵”是因为节日名而得名。所谓“元”,就是开始、最初的意思,正月是农历中的元月,古人又把“夜”为“宵”,正月十五是一年中第一个月圆之夜,所以正月十五是“元宵”。经过历史上长时间的演变与发展,元宵节已成我国民间最重要的民俗节日之一。因为受到了道教的影响,元宵节又被称为“上元节”,此外还有小正月、元夕、灯节等称呼。
所谓“正月十五闹元宵”,元宵节的习俗突出一个“闹”字,强调全民参与、万民同乐,在热闹喜庆的节日氛围中,大家一起赏圆月、看花灯、猜灯谜、放鞭炮,以至于彻夜不息,呈现出一幅“火树银花不夜天”的风俗画卷。元宵节还是一个充满浪漫色彩的节日,被称为中国古代的“情人节”,平日足不出户的青年女子可在这天出门赏灯,有机会结识到自己的意中人,这在古代文学作品中也多有描述。
●老辈淮安人难忘元宵节的热闹
元宵节最重要的习俗自然是吃元宵。元宵又称汤圆,是以糯米为主料,包以红糖、芝麻、桂花等多种馅料制成的特色节令食品。选用糯米为主料不仅是因为糯米有黏性,下锅不易散开,还因为糯米有御寒、补脾胃等养生功效。元宵节时天气乍暖还寒,一碗热气腾腾的元宵可以让人从内暖到外,从头暖到脚。元宵圆滚滚的形状则寓意着喜庆、团圆、美满。元宵节的灯会是该节日的另一项重要民俗,大街小巷、家家户户张灯结彩,在浓烈的节日氛围中,人们把庆祝新春的活动推向最后的高潮。据今年85岁的孙建华老人回忆,按照淮安旧时的民间习俗,正月十三各地就开始陆续上灯了,晚饭之后,伴随着几声铳响,鞭炮齐鸣,锣鼓震天,家家户户在门口挂起了自制的走马灯、鲤鱼灯、宝船灯、兔子灯等不同形状的花灯,到处张灯结彩。正月十五夜开始,有规模盛大的串灯、舞龙、舞狮、踩高跷、舞花船等表演,表演可持续三天,结束时称为“落灯”。其中最好看的当属龙灯队的表演。它由一百多盏灯组成龙身、龙尾、龙角、龙鳍等,伴以锣鼓等各种乐器一起游行,非常壮观,喜庆的节日味道十分浓郁。今年80岁、家住施家桥社区的葛大爷回忆,印象中元宵节是一年中最热闹的一个节日,当天晚上所有人都到大街上看热闹,大街上人山人海。除了耍龙灯表演,还有一种叫做“抬阁子”的表演。所谓“抬阁子”,是一种融绘画、戏曲、彩扎、纸塑、杂技等艺术为一身的特色传统民俗舞蹈,在一个木制的四方形小阁里,有两三个人,通常是六七岁的儿童,穿着戏服表演戏曲节目,下面则有几个人抬着游街,好看又热闹。在赏灯的同时,人们往往还会进行元宵节的特色民俗活动猜灯谜。这项自古就有的传统活动为元宵节加上了一层“益智”的色彩,既能启迪智慧,又能增进节日氛围。