打开两侧的门通风、定时给菌菇浇水、查看土壤酸碱度……蒋福坤家门口温室大棚里的大球盖菇已经结种近一个月，预计5月中旬可以收获。在这段不忙的日子里，蒋福坤经常研读《食用菌生产配套技术手册》，提升种植技能。

蒋福坤今年72岁，家住常州新北区西夏墅镇浦河社区。他家共有5口人，妻子患有癫痫，两个儿子以及孙子都是智力及精神残疾人。多年前，全靠蒋福坤一人做电器修理维持家庭生计，一家人生活十分困难。区政府推出为民办实事重点项目残疾人家庭种植食用菌后，2012年镇残联帮他搭建了种植大棚、购买了1000个菌包，并邀请三新园艺有限公司技术人员上门进行技术指导。

今年，是蒋福坤种植食用菌的第10个年头。10年间，他努力壮大自己的种植规模，原先2分地的大棚现在已有6分地。“食用菌可以种春、秋、冬三季，我种过平菇、香菇、鸡腿菇等，一茬平菇生长期是23天，可以卖3个月，香菇要2个月左右成熟，可以卖半年。最多的时候，一天能采摘200公斤。”蒋福坤说，这些年，家里生活稳定，3名残疾人每人每月能享受540元补贴，逢年过节，镇里相关部门还惦记着他们，送来慰问金和慰问品。

等到食用菌进入采摘期，蒋福坤每天白天采摘，晚上打包。每晚12点半，他骑上电动三轮车，送往孟河批发市场。他常年在这里销售，货好，加上信誉好，总是卖得特别快。

他说：“最好的年景，一年种植食用菌收入能有3万元。”

前年，蒋福坤突发中风，在医院住了20多天。后来，身体渐渐恢复。去年，大儿子、小儿子又相继住院。蒋福坤身上的担子更重了。因此，今年结种的时间比常年晚了2个月。“好在他们的病情没有恶化。”对生活，蒋福坤依旧充满期待。

采访结束时，已是中午。蒋福坤的妻子将热腾腾的饭菜摆上了桌。“骨头汤是给大儿子准备的，韭菜、莴苣，都是自家地里种的。能吃饱、能穿暖、有钱看病，我就知足了。”蒋福坤说。

董逸 邓静飞