近期，气温下降，各类淡水鱼受到市场欢迎，走量加快，价格有所上扬。12月3日，市价格监测中心公布的一组监测数据显示：市场水产品供应充足，批发价周环比有所上涨，淡水鱼零售均价周环比稳中有涨，预计后期价格稳中略降。

目前，凌家塘市场水产品供应充足，上周受持续阴雨影响，水产品成交量略有减少。近期降温后，水产市场乌鱼、灰鲢、黄颡鱼等锅底鱼类走量加快，前期低迷的价格，也开始抬头。监测当日，凌家塘市场每500g（以下同）乌鱼批发均价为9元；灰鲢、黄颡鱼批发均价分别为7元、13元，较上周上涨一成左右。

在零售方面，监测的14个农贸市场4个品规淡水鱼与上周同期比呈“3涨1平”，零售均价在8至12元不等。

随着气温逐步下降，水产品在长途运输中损耗减少，流通速度加快，短时间内市场水产品价格将有所下跌，但幅度不会太大，预计后期淡水鱼价格稳中略降。随着季节的转换，后期各地螃蟹都将慢慢进入清塘状态，而明年春节来得较晚，因此未来螃蟹需求还将有很长的窗口期，价格继续稳居高位的可能性很大。（发改轩 殷益峰）