中国江苏网7月21日讯 记者昨天从物价部门获悉，7月13日至7月20日价格监测数据显示：随着高温持续，我市禽肉、蔬菜价格不断走高。

　　本周每500克精瘦肉零售均价15.36元，与上周持平。每500克三黄鸡9.07元，与上周比上涨2.14%，鸡蛋4.01元，与上周比下跌1.96%。高温期蛋鸡产蛋量虽明显下降，但蛋鸡存栏量高，鸡蛋仍供大于求，价格再次回落，但后期下跌空间有限。

　　每500克鲫鱼、鳊鱼、草鱼均价分别为10.57元、9.11元、8.68元，与上周比分别跌3.91%、跌1.09%、涨2.97%。后期持续高温，鲜活水产存活率降低、运输损耗增大，预计后期淡水鱼价格高位运行。

　　监测的38个常规蔬菜每500克零售均价3.37元，与上周比上涨1.67%。一周来持续35度以上高温，地产蔬菜供应量减少，价格整体上扬，其中涨跌幅超过10%的品种有：生菜2.99元、长豇豆3.34元、中椒3.17元、韭菜3.04元，与上周比分别涨16.8%、12.84%、10.84%、10.55%。

　　另据物价部门介绍，目前高温仍在延续，蔬菜供应量处于持续下降通道，预计蔬菜价格整体仍将继续缓慢上扬。

　　（常价宣 宋婧）