中国江苏网5月27日常州讯 近日，江苏常州检验检疫局组成专项检查组对常州口岸航空配餐、餐饮、食品销售、饮用水供应等十余家食品生产经营单位进行了现场督促监督检查。

　　江苏常州检验检疫局本次监督检查了11家食品生产、销售及餐饮单位。以航空配餐和餐饮单位为主要监督检查对象，将食品供应单位的备案及采购索证作为督查能重点，对各单位的食品及原料的采购进行溯源检查。

　　在督查过程中主要发现了存在消毒死角、消毒液的浓度达不到消毒效果、生熟混放现象、生熟食品容器没有标识、进货台账登记及验收制度等落实不到位、个别单位没有专兼职卫生管理人员、供货商备案材料不全等问题。就上述现场监督检查发现各单位的问题，该局督促相关企业现场能整改的立即整改，现场不能立即整改的限期整改，并及时跟踪验证和复查。

　　江苏常州局以监督检查为抓手保障口岸食品安全，从不同的时间段，食品生产的重点单位，重点环节，全方位立体式的督促监管。特别是在食物中毒高发的夏季，结合常州口岸及各食品生产、销售、餐饮单位的实际，加大口岸食品安全的督促监督检查的力度，不断提升口岸食品安全水平，为维护常州在国际国内形象增添又一道严密的防护网。（何德雨）