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215°C高温下不产生油烟 炒菜“神油”降临常州
2017-05-12 15:27:00  来源:中国江苏网  
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  中国江苏网5月12日常州讯 一批来自加拿大的芥花籽油近日到达江苏常州口岸,总货重达12吨。据了解这是常州口岸首次进口加拿大芥花籽油。

  芥花籽油是传统油菜籽(高芥酸)改良品种而得的低芥酸食用油。由于芥酸是油菜籽中一种不易消化吸收的长链脂肪酸,低芥酸芥花籽油中的营养成分更容易被人体吸收。此外它还高耐热、烟点高,在215°C高温下不产生油烟,更适合中国家庭爆炒、油炸等烹饪方式,家庭主妇们再也不用害怕遇到厨房里满是油烟的窘境。

  江苏常州检验检疫局十分重视,多次与进口商沟通联系,针对进口商业务办理流程不熟悉、货物急等情况,常州局检验员一方面第一时间告知进口商检验检疫相关要求,帮扶企业落实进口食品安全主体责任,另一方面及时对加拿大产品质量要求进行了详细研究。经审核后,该批芥花籽油符合我国食用植物油卫生标准,已经顺利进入常州市场。 (张怡)

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责编:贾晓君 崔欣