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托"假冬天"的福!本地春茶开采,价格与去年持平
2017-03-17 09:08:00  来源:中国江苏网  
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  中国江苏网3月17日讯 2月底3月初以来,尽管有过一场冷空气,但阻挡不了气温回升的大势,目前,今年第一拨本地春茶已经开采,价格与去年持平。

  位于金坛区薛埠镇丘陵山区的金坛生态良种茶场老板钱罗洪介绍,茶场已于本月14日开园采摘今年的第一批新茶。今年春茶开采早,一个最主要的原因是去年冬天整个常州地区没有出现极端寒冷的天气,再加上春茶发芽期间没有出现严重的“倒春寒”,茶树长势很好,因此今年本地春茶的开采和上市日期也比较早。早熟品种“乌牛早”在本月14日就开采了,比去年提早了10天。

  溧阳天目香茶场于本月15日开园采摘了第一批新茶,工作人员介绍,开采当天就采了50多公斤的鲜茶叶,现场炒制出了近20公斤的“天目香”寿眉绿茶。

  就价格方面来说,尽管今年的采茶工人工资、包装等成本比去年都涨了一成,但首批绿茶的上市价仍与去年持平。金坛生态良种茶场的开园茶是一芽一叶的茅山青峰,预订价每公斤1360元,与去年持平。“天目香”寿眉绿茶的价格也是1360元一公斤,由于价格实惠,又是头批上市,当天炒制的一批新茶很快就被一些老客户买走。

  对茶叶市场稍微有点了解的都知道,首拨春茶品质并非最好,相对来说,香气和滋味都比较淡,但是因为刚上市,茶客们多冲着尝鲜而来,所以愿意为其买单。如果喜欢味道浓一些、性价比高的茶,可以等到四月份清明节过了以后、谷雨来临之前上市的雨前茶。

  (常价监 胡艳)

标签:去年;春茶;价格;本地;冬天;开采;持平;今年;茶场;上市
责编:贾晓君 崔欣