一块老字号招牌的背后总有一段传奇，一尺老字号柜台的后面也总藏着一招绝活。记者昨从市商务局获悉，为了让老字号绽放新活力，我市正式出台《关于促进全市老字号改革创新发展的若干措施》，这是我市继《“扬州老字号”认定办法》之后，出台的又一项老字号扶持政策。新政策拟通过12条具体举措，推动老字号传承保护、改革创新、繁荣振兴。

政策发布 老字号企业获“资金红包”支持

记者看到，新政策中有8条涉及资金扶持。其中明确，支持老字号创新产品服务，企业开发网络适销商品、旅游纪念品、伴手礼等新产品的，给予项目研发投入资金不超过30%的补贴。引导老字号创新传统技艺，企业技术改造项目实际投入资金达50万元以上的，给予不超过20%的补贴，支持老字号申请高新技术企业认定。鼓励老字号创新经营管理模式，企业自建电商平台及入驻第三方平台的，按项目实际投入资金给予不超过30%的补贴。企业在市内和市外新开设直营连锁店的，自开业起三年内给予市内租金不超过10%、市外租金不超过30%的补贴。强化老字号品牌挖掘培育，支持企业创建老字号品牌，对新认定的“中华老字号”“江苏老字号”“扬州老字号”，分别给予不超过50万元、20万元、10万元奖励。鼓励企业参加境内外展览展销活动，对列入市年度贸易促进计划重点展会目录的，按规定比例给予展位费等费用补贴。

此外，新政策还提出，要加强老字号人才培养传承。鼓励企业组织员工参加技能培训，培训合格的，按获得的职业资格、技能等级证书予以补贴；支持老字号企业与职业院校合作共建“工匠创新工作室”“工匠教学基地”。推进老字号原址风貌保护，将符合条件的老字号企业确定为市级文物保护单位、历史建筑，对企业保护修缮老字号建筑给予适当资金支持。

“市财政每年将安排300万元专项资金用于落实老字号改革创新发展政策措施。整合各类政策资源，在用地、用工、融资等要素供应上给予老字号企业支持。”市商务局相关负责人表示。

企业热议 新政策让老字号发展“底气更足”

据了解，目前全市共有三和四美、谢馥春、富春等“中华老字号”9个，数量居全省第3位；冶春、秦邮、大麒麟阁等“江苏老字号”21个（含“中华老字号”），数量居全省第5位；绿叶、文匯阁、三邦等“扬州老字号”31个（含“中华老字号”“江苏老字号”）。对于此次新政策的出台，扬州老字号企业怎么看？

“这12条政策与我们老字号企业的发展息息相关，比如鼓励老字号‘触网’，创新销售模式。政府在这方面有了资金扶持，我们就更有底气放开手脚干，企业今年准备加大社区电商平台投入，预计今年网络销售额将达6000多万元。”扬州三和四美酱菜有限公司市场部经理李国山说。

“以往我们的招牌茶魁龙珠一直以堂食为主，今年酝酿将魁龙珠做成文创产品，让消费者可以当作旅游纪念品带回家品尝。”富春集团总经理徐颖宏介绍，此外，针对富春肴肉等“拳头产品”，企业正进行技术改造，未来，扬州老字号的经典美食将通过工业化模式推向市场。

“这些政策都是实实在在的，对于老字号的发展壮大而言是一场‘及时雨’。”徐颖宏说，富春几乎每个月都有被“蹭大牌”的商家注册新品牌的情况，“对于正在注册的，我们需要进行申诉，让这个商标不过审；对于已经注册成功的，我们需要法律支持，而这些在新政策中均有所提及。有了良好的政策环境，扬州老字号才能弯道超车，步入发展快车道。”

部门行动 推动老字号发展，扬州一直在努力

老字号发展体现了一座城市的底蕴和对古老技艺的传承。市商务局相关负责人介绍，近年来，扬州在推动老字号发展方面一直在行动。

“比如，我市一直在抓载体建设，促进老字号集聚发展。支持广陵区和名城公司实施东关街—国庆路街区街面整治工程和市内外老字号招引，使其成为展示商文旅融合发展的重要窗口和外地游客领略扬州老字号文化的重要景点。目前，街区入驻老字号店铺61户，其中‘中华老字号’12家，品牌集聚效应逐步显现。”市商务局相关负责人介绍，我市还按照“改造老街道、重振老字号、寻找老味道”的思路，对国庆路紫罗兰理发、中国照相馆、新华书店、扬州浴室等8家传统老字号进行店面改造，在保留原有风貌的同时，增加老物件、老照片展陈项目，让原本破落的店铺焕然一新。

“除了资金扶持，此次新政策还有不少是给予老字号企业的政策支持。比如推动老字号产权改革，鼓励企业引进战略投资者和职业经理人，支持国有老字号企业发展混合所有制经济。在老字号知识产权保护方面，鼓励企业积极注册商标和开展驰名商标、著名商标认定；将老字号商标列入重点商标保护名录，建立老字号知识产权侵权案件快速维权通道。”市商务局相关负责人介绍，新政策还明确，要加快老字号文化技艺保护，挖掘和梳理一批重点保护的老字号传统工艺技艺，优先纳入市级非物质文化遗产保护体系。

通讯员 扬商宣 记者 陈高君