中国江苏网讯 幼儿园成立膳食委员会的目的是为了增进家园之间沟通了解，让家长了解孩子在我园的饮食结构和幼儿园餐饮的规范运作，协助食堂管理好日常的饮食卫生安全，为提高饮食质量献计献策。近日，宝应望直港中心幼儿园召开了膳食委员会会议。

　　会上宝应望直港中心幼儿园的食堂管理负责人徐礼兵主任解读了我园食堂“管购分离”方案；保健老师夏冬凤介绍了幼儿园带量营养食谱制定的原则；膳食委员会家长成员代表杨泗凤对我们的膳食管理工作提出合理化的建议；分发膳食调查表，收集膳食委员会成员对我园膳食管理工作的建议和意见；潘久兰园长强调膳食委员会工作职责，强化膳食委员会成员的责任意识，并对我园下一步膳食管理工作提出要求。最后，与会人员一起参观了我园的食堂，食堂里的卫生情况及操作过程让大家点头称赞，大家认为幼儿园的食品管理规范、流程清晰，食品存放有序，卫生，食谱安排营养合理，对我园的膳食工作表示放心。通过此次的膳食委员会，不但使家长能更好的了解幼儿园的伙食情况，还能广泛征求家长的建议。家园合力，把幼儿园膳食管理工作做得更好，促进幼儿健康成长。（望园）