昨天，邗江市场监督管理局念四分局对学校周边小餐饮、小食杂店、文具店及辖区中小学、幼儿园食堂进行专项检查。检查结果显示，中小学、幼儿园食堂总体检查情况良好，证照齐全，经营较为规范，但校园周边经营户业内存在个别“越界”行为。

　　健康证过期未更换

　　小吃店被警告责令改正

　　鸭血粉丝美味，“掌勺的”不省心。在新华中学对面，执法人员在一家名为“福轩”的小吃店发现了问题。

　　店面不大，门庭若市，很多学生光顾。执法人员径直走进操作间，烹饪过程一目了然。店内三人分工忙碌，1名从业者徒手下料，2名打扫卫生、打下手等。1人健康证未在店内显著位置张贴，1张健康证于2018年8月15日到期，已过期半个多月。执法人员当即责令改正，并予以警告。一旦立案调查，最高可处5万元罚款。

　　“‘健康证’过期问题，一直是店家容易疏忽的环节。”邗江市场监管局念四分局副局长范力菲说，“健康证”是指对食品生产经营人员直接为顾客服务的人员，按国家食品安全法律、法规规定所进行的从业前的健康检查，每年更换。“健康证看似不起眼，却是食品行业的一道‘保护网’，能最大程度上防止有传染性疾病的人员进入食品行业。”

　　执法人员介绍，针对餐饮业实施了量化分级管理，分为A、B、C三级。每年还有动态评分，优秀的是笑脸，不好的是哭脸。“市民消费时尽量选取A级和笑脸的。”

　　“网红玩具”水晶泥

　　很多都是“三无”产品

　　上午10点，执法人员对辖区中小学校周边文具店进行了检查，发现很多色彩鲜艳、质地软萌的水晶泥玩具，这些颇受学生欢迎的“网红玩具”，很多却是“三无”产品。

　　在一家文具店的货架上，玻璃瓶罐装着五颜六色的水晶泥，有的外包装上除了印有几个韩文外，没有任何标签，生产日期、质量合格证以及生产厂家更无影踪。有的只是写了“水晶泥”三个字和贴着“三岁以下勿玩”的标识，售价5元。执法人员当场没收了禁售玩具。

　　“水晶泥材料中含有少量硼砂等不可食用物质。仔细闻一闻，有一股化学品的味道。”范力菲说，硼砂是一种化工原料和药物，也是一种外用消毒防腐剂。水晶泥罐装包装类似果冻、蛋糕等，如果不仔细分辨，儿童会发生误食等情况。

　　范力菲表示，根据相关规定，餐饮和食品销售从业者，必须将进货单据、产品检验报告以及供货方相关资质证明等进行保存，直至产品销售后半年。如果材料不全，将由销售方承担法律责任。

　　通讯员 邗市管 王瑶

　　记 者 陈晨