9月，除了开学季，一年一度的太湖开捕也拉开了序幕，渔民只要轻轻向太湖撒下网去，白鱼、鳊鱼、白鲢、花鲢等各式各样的淡水鱼品种应有尽有。记者从市物价局了解到，今年太湖水产品总产量将与去年基本持平。具体品种如白鱼、银鱼的产量将有所上升，而白鲢、花鲢产量略有下降，但规格会上升。近日，记者走访了市区部分农贸市场。

　　A 各大农贸市场白鱼零售价差最高达一倍

　　记者从广济路的一家农贸市场了解到，白鱼每斤15元，在留园街道的一家农贸市场，白鱼每斤25元，值得一提的是，在南门农贸市场，白鱼每斤售价竟然高达28元。对比几家农贸市场的白鱼价格，白鱼的差价很高，有的竟整整高出了一倍!记者从市物价局了解到，白鱼的批发价格差别也很大，在长江路批发市场每斤20元，南环桥批发市场每斤11.50元。

　　“比起每斤15元的白鱼来说，每斤28元的白鱼个头明显大了许多。”在南门农贸市场购买白鱼的市民于先生告诉记者，如果是送给亲朋好友的话，可以选择个头大的白鱼，售价自然就高。

　　B 受品质、供货渠道等影响，各大农贸市场鱼价不一

　　著名的“太湖三白”除了白鱼，还有银鱼和白虾。据市物价局的数据显示，白虾目前在农贸市场的上市量还不大，仅在新庄农贸市场、香花桥农贸市场等少数几个市场有售，售价分别为每斤45元、30元。此外，银鱼在各大农贸市场每斤价格在25元到28元不等。

　　“虽然同为一个品种的鱼虾，但捕捞上来大小不一，按照规格划分之后，价格自然不一样了。”在留园街道的农贸市场，鱼摊老板告诉记者，各大农贸市场白鱼、银鱼和白虾的价格之所以差别较大，还受到产品品质和供货渠道的影响。

　　C 开捕初期鱼虾价格不稳，后期将稳步下行

　　“太湖三白”鲜美可口，每到9月份，即便价格身处高位，但仍有不少市民慕名购买。在留园街道的农贸市场，正在购买白虾的市民王女士告诉记者：“虽然白鱼、银鱼和白虾上市不久，价格偏高。但是比起每斤70元的河虾来说，每斤45元的白虾价格更低，肉质鲜美，因此还是划算不少。”

　　据市物价局数据统计，近日，白鱼、银鱼和白虾的均价分别为每斤20元、25元和47元，价格不低。但开捕启动初期价格还尚未稳定，预计后期因供应量显著增加，苏州市场总体价格会稳步会稳步下行。