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新上市蚕豆6元/斤左右 苏城时令美食陆续上市

来源:中国江苏网   2018-03-02 08:53:00

  春节刚过,苏州市民最喜爱的时令蔬菜之一蚕豆已经新鲜上市。据介绍,今年蚕豆供应期比去年要提前一周左右。

  2月28日,记者在市区里河农贸市场看到,新上市的蚕豆零售价每斤普遍为6元,横街上的售价则为5元左右。而据南环桥批发市场的监测显示,目前蚕豆的批发均价每斤为3.75元,较去年同期4.8元下跌了31%。

  市场宣教中心工作人员小罗告诉记者,一个今年可能是大年,还有一个产区种植面积也加大量也多,这几天日上市量在20吨左右。先是云南、海南的最早,再过半个月是福建那边的,3月中下旬是浙江那边,然后再下来就是本地的“牛踏扁”、“吴江青”和常熟大板豆等品种,通常要到4月底5月上旬才能上市,最后5月份开始才是苏北南通的,是从上往下产地慢慢转化的。

  另据了解,眼下蒜苗、菜苔、金花菜和塘鲤鱼等时令农产品也都陆续上市。其中四川新蒜苗日上市量已达35吨左右。由于新蒜苗刚上市,价格略微高一些,零售价在每斤8元左右,批发均价每斤为4.15元,而原来山东产地的老蒜苗批发价每斤3.1元。(911新闻广播记者 张良法)

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责任编辑:顾伟