白马湖畔，稻穗正在灌浆，风吹过时，翠色欲滴的稻子向我们点头微笑。我们与粮食的距离如此之近，以至于感觉到它的呼吸。

　　没有什么比走近粮食更让人感到亲切了。

　　人的心态有时候很复杂，饥饿的时候，再美的花朵也是摆设，没有什么用途，不能解决温饱问题。只有当吃饱喝足的时候，才会有闲情逸致，与花花草草产生感情。这种实用主义饱含人类“春种一粒粟，秋收万颗子”最初的愿望。

　　粮食的美，除了实实在在，当然还有“花草”性质。“稻穗初黄柿叶红”，眼前大片的昏黄，在苏北平原上洋洋洒洒，足以动人心魄。这种丰收的喜悦，原来是那么的健康，更容易让人产生美感。

　　当然，当你走近种粮人时候，这种亲切感会越加浓郁。

　　种粮人是真正把粮食当作生命的，他们把心贴在上面，把时间掰开，一小部分用于睡觉，一大部分交给田野。

　　认识个种粮大户，名字叫赵建国，如今是洪泽国瑞绿色食品有限公司董事长，务农，当兵，再务农，与粮食有着很深的感情。他将稻子变成了美味，还变成了旅游产业。在白马湖畔，他的稻鸭综合种养远近闻名，种出的稻子口感清香。最关键的是，他年年组织各地旅游者，来到稻田中，举行插秧、抓鸭比赛，场面壮观。

　　他把传统的粮食的定义给拓宽了。

　　也有“面朝黄土背朝天，一身力气百身汗”时候，即使在农业现代化的今天，赵建国所代表的农民们，还是需要通过很实在的劳作换取丰收。

　　当剥开每粒米的时候，其中的清香中所饱含的辛苦，足以让我们对粮食和种粮人表达敬意。

　　亲近粮食是一种真诚，亲近种粮人是一种态度，如同，亲近我们的亲人。

　　（本文作者杜立明作家、诗人，现供职新华报业传媒集团，著有《辩证法中的城市》和《月亮飞过的声音》等）