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美国普渡大学旅游研究中心主任教授蔡利平:愿文旅成为江苏腾飞的“双翼”
2019-05-20 07:11:00  来源:中国江苏网  作者:叶 真 孙 庆  
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  蔡利平,江苏盐城阜宁人,1993年获得美国密歇根州立大学MBA学位,1996年获得美国普渡大学旅游学博士学位。现任普渡大学旅游研究中心主任教授、健康与行为科学学院副院长,国际旅游教育协会理事。

  初次与记者见面,蔡利平带来一份小礼物——一个印有“普渡大学”字样的小背包,而里面装的是各种口味的阜宁大糕。“普渡”和“阜宁”是蔡利平生命中最重要的印记,前者是他大展宏图的名校,后者是他念兹在兹的故乡。

  从地处美国印第安纳州的普渡大学出发,开车两个多小时抵达芝加哥航空港,飞越太平洋,十几个小时后回到故乡……这些年来,蔡利平每年都会回中国3次以上,每次在国内待一周左右。这位国际旅游学者穿梭于太平洋两岸,用乡情串起江苏与美国之间的交流。

  今天,蔡利平将再次参加江苏发展大会并在三春晖“我苏”讲坛上发表主旨演讲。蔡利平认为,受邀参加江苏发展大会对他是一种激励,也激励海外游子为江苏的发展作出更多贡献。

  希望更多江苏青年出国看看

  参加首届江苏发展大会,蔡利平了解到盐城与印第安纳州两地加强教育交流的愿望,便主动当起联络人,促成印第安纳州有200多年历史的文森斯大学与盐城工业职业技术学院的合作。7月,文森斯大学校长将再次前往盐城工业职业技术学院进行访问,两所院校在教学、师生交流等方面将开展更深层次合作。

  “我期待更多的江苏年轻人走出国门,多出去看看。”蔡利平说。

  普渡大学健康与行为科学学院和酒店管理专业的本科生,每年都会来蔡利平的母校南京旅游职业技术学院学习,并在江苏的酒店实习半年。由蔡利平主导的这一项目已开展20年。在他看来,美国学生在中国酒店与同龄人相处,接触很多客人,在发挥自己语言专长的同时,能更加了解中国人待人处事的方法和不同地域的风土文化。和中国年轻人一起工作、交流,到各个地方走走看看,这样的深度交流对于美国青年来说,既可以满足他们的好奇心、开阔眼界,也可以让他们感知真实的中国。

  “长焦镜头”看江苏文旅融合

  作为美国印第安纳州旅游委员会委员、亚太旅游协会会员,蔡利平也十分关注家乡旅游业的发展。在他看来,江苏的文化和旅游有条件成为家乡未来发展的“双翼”。文化与旅游的融合具有战略性,不仅仅是经济与文化齐头并进。“文旅的发展要考虑社会上更广泛的利益相关者,其中不仅包括游客和文旅从业者,还包括直接或间接受到旅游活动影响、不同程度影响游客体验的各类群体。我们不仅需要关注文旅产品和服务的提供和消费,还必须考虑各类群体在互动过程中的社会体验和心理状况。”

  蔡利平表示,文旅融合发展,既要提高游客的旅游体验,更重要的是旅游目的地居民的生活品质,要处理好客随主“变”和主随客“变”的辩证关系,“各类群体通过旅游提升生活品质、交流文化、充实精神内容,这是一种思想的转变,旅游的新业态将给人们带来美好的生活”。

  针对不同国家推不同文旅产品

  说起必推荐的参观地点,蔡利平说,那就是侵华日军南京大屠杀遇难同胞纪念馆。“当人们结束参观走出纪念馆,再看看现在的南京人民安居乐业,跨越国界的震撼与共鸣由此产生。从世界各地来到南京的人们对于那段悲痛的历史将更加难以忘记,人们对于今天南京这座城市也将有更加深刻的印象。”蔡利平感慨。

  蔡利平告诉记者,现在的入境游客和几十年前的游客不同。几十年前,中国、江苏对于外国人来说是新鲜、神秘的异域文化, “one of a kind (独一无二)” 。如今,中国的发展日益国际化,对外国人来说变成“one of many (其中之一)”。建议细化客源国,针对不同人群推出不同富有文化内涵的内容。“年轻人喜欢自己查找旅游信息,所以我们应更注重发挥双语媒体的作用,做好‘媒体+文旅’,让潜在游客很快找到吸引他们的地方。文化和旅游有条件成为江苏未来发展的“双翼”,使江苏成为新型国际化和发展模式的开拓者,相信家乡会越来越美丽。”

  新华报业全媒体记者 叶 真 孙 庆

标签:青年;出国;江苏
责编:苗津伟 崔欣
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