融媒体记者 金义旻

通 讯 员 程培宣

为做好进口冷链食品疫情防控工作，最大程度阻断进口冷链食品储存、加工、销售环节的疫情传播风险，我市日前正式发布实施全国首个《进口冷链食品集中监管仓工作指南》团体标准，进一步落实好“外防输入、内防反弹”和“人物并防”工作，牢牢筑起疫情防控安全防线。

《指南》秉持预防为主原则，对集中监管仓的选址、流程、布局、消杀、采样、人员防护等作了全方位、全流程的规定，有利于冷链企业参照执行。“《指南》最大亮点是改变了一般冷链采样和消杀的顺序，采取先消杀后采样方式，最大程度降低人员感染风险以及对环境通道的污染。”相关工作人员介绍。