中秋是团圆的节日,也是思念的节日。在无锡市新吴区新安街道观湖幼儿园有一位老师,远离故土,从无锡市新吴区来到了延安市宜川县支教,在革命老区度过了一个特别的中秋。
中秋节来临之际,陕西省宜川县第五幼儿园的孩子们在沈老师的指导下学习制作传统月饼,了解中秋节的习俗感受传统文化的魅力,喜迎中秋佳节的到来。沈老师将制作月饼要用的模具馅料等准备妥当之后,孩子们开始按照制作步骤开始揉面团、包馅料、放模具内按压成型。
第五幼儿园的孩子们第一次做月饼,他们表现得非常高兴。孩子们说:“做月饼好开心,感觉很好吃也很好玩,好想马上尝一尝!”在孩子们的努力下,一个个有模有样的月饼“诞生”了。虽然有的月饼做的不是那么“完美”,但是他们都想把亲手做的月饼带回家和亲人一起分享。
沈老师将孩子们做好的月饼用烤箱进行烘烤,孩子们品尝着自己的劳动成果,脸上都洋溢着幸福的笑容。这次活动,宜川县第五幼儿园的孩子们在亲身体验中增强了动手能力,也更深入地了解中华传统文化。
随后,第五幼儿园的老师们也一起参与了月饼的制作,大家欢聚一堂,其乐融融。中秋佳节,新吴区支教老师和革命老区延安宜川的老师们心被紧紧地联系在一起。沈老师虽身在他乡,远隔千山万水,却并不孤单,她将不忘初心,在温暖的支教路上,继续砥砺前行。