碧玉团圆满屉香，素舂柔艾捣砧忙。万物复苏、艾青泛绿的阳春三月，正是制作青团的好时节。为传承和弘扬中华优秀传统文化，无锡市新吴区新安街道新安花苑第二社区组织社区居民开展“知春意 尝春鲜”青团制作活动。

青团是江南一带的传统特色小吃，用艾草汁拌进糯米粉里，再包裹进各种馅料，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气。活动现场，经验丰富的志愿者阿姨讲解了青团的制作过程，社区居民拿到面团和馅料之后，在阿姨的指导下，将面团切成数个小面团、搓成长条，分成大小相近的小剂子，逐个按扁、压出空心凹坑，放入适量豆沙馅、肉松馅，用虎口捏拢封口，搓成球。不一会儿，大小均匀的青团就整齐的摆在了蒸笼上。

在等待青团蒸熟的时间中，社区工作人员讲解了清明节的由来、饮食习俗以及古诗词句。通过工作人员的讲解，大家对中华优秀传统文化有了更深的了解。随后，社区工作人员把制作好的青团分盒装好送到辖区内孤寡老人手中，为他们带去关心问候。

小小的青团寄托了居民们对故人的思念，也是传统文化的鲜活载体。此次活动增进了邻里之间互相协作的友爱之情，也使健康、和谐、文明的生活理念更加深入人心。