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“太湖三白”,沿湖现代渔业园来生产
2020-12-18 14:41:00  来源:中国江苏网  作者:丁蔚文  
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10月1日起,太湖水域收回渔业生产捕捞权,停止捕捞作业,太湖沿岸苏州、无锡、常州、湖州4市15区(县、市)的49个专业渔村(社区),5370条渔船上的1万多名渔民,从此告别几十年的捕捞生涯。退捕前,最后一批野生白鱼、白虾销售一空,太湖花鲢、白鲢也成了抢手货。

“禁捕前,太湖花鲢成了苏州人的礼品,9月份我送了好几趟,每次十几条,最大的一条18斤,市场上买不到,都是从船上买的。”苏州市吴中区东山杨湾农家乐老板张建中告诉记者,以前白鲢、花鲢不值钱,三四斤一条的没人要,渔民捕上来后喂给鸭子吃,今年价格翻了几倍。“太湖货涨疯了,市场上买不到,跟渔民‘预订’才有,大家都怕以后真吃不到了。”来自上海的几位游客对记者说,“十一”长假期间,“太湖三白”几乎成了游客必点菜品。

太湖退捕,是不是意味着“太湖三白”从此告别市场了?“退捕不意味着不捕。长江干流明确暂定10年禁捕,太湖是退捕,是改无序捕捞为有增殖、有配额的捕捞,更有效地保护好鱼虾资源。”太湖渔管会主任王小林解释说,很多鱼虾寿命也就一两年,不捕捞同样会造成浪费。今后40万亩太湖保护区以外的水域,将由第三方机构对太湖渔业资源评估,制定新的捕捞政策,以专业捕捞公司的形式对太湖水产有组织地捕捞。

虽然湖区退捕,但沿湖现代渔业园,将为市场提供丰富的“太湖水产”。吴江区七都镇镇长王玮告诉记者,今年七都的太湖浦江源,万亩太湖蟹生态养殖示范园太湖蟹获得丰收。在吴中区临湖镇太湖现代农业示范园渔业基地,每个池塘养殖白鱼达5000公斤,生长周期也从常规的两到三年缩短到了一年。“苏州沿太湖周边,要打造太湖三白优质水产品。”苏州市水产技术推广站站长张茂友说。

太湖退捕后,作业网具将按照“专业化、资源化、无害化”进行处置。吴中区渔船、渔具、网具集中拆解和处理后,形成无害化处置闭环。东山镇渔民移交渔船760条,截至目前,已处理710条,剩余50条情况较好的船只予以保留,用于打捞水草、清理水面垃圾。

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责编:陈康 崔欣
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