江苏省苏州市张家港市锦丰镇耕余村血糯米种植基地,占地60亩,采用休耕轮作方式,减少草害、病虫害发生,从而减少农药使用。同时浇灌有机肥,达到绿色无公害标准。为进一步提升血糯米品质,基地还采用稻鹅、稻鱼共生栽培方式,鹅、鱼在田间穿梭,可为水稻除虫除草,粪便还能作为水稻的肥料,既减少了农药的使用量,又保证了血糯米的品质。
血糯米是糯米的一种,也是稻米中的名贵品种。用血糯米熬制的米粥清香油亮、软糯可口,具有养肝、养颜、润肤等滋补功效,因此还被称作“长寿米”。
联系人:张家港市锦丰镇耕余村党总支书记孙晓平 13906247718
作者:房吉 闵京 展月
作者单位:张家港市锦丰镇