仪征市马集镇按照“十三五”规划目标和园镇融合发展思路，坚持与市级工业园区错位发展，2016年与江南大学生物工程学院和食品学院开展产学研合作，编制了生物食品产业规划，将食品产业作为当前及今后发展的主导产业，聚焦聚力，做大做强。

　　马集镇食品产业园总规划面积3000亩（2平方公里），一期规划1500亩（1平方公里）。产业园分为4大板块，其中产业区域占地1000亩，分为生物科技区和食品产业区，还有2大板块分别是仓储冷链物流区（360亩）和配套服务区（140亩）。

　　马集食品产业园区主要规划发展特色农副产品和高附加值生物食品方向，目前已进驻牛肉、豆制品、饮品、中农批共享食品产业园等10余个食品项目。未来，园区将充分利用特有的资源优势，吸引更多生物食品知名企业加盟，延伸产业链，将产业园建设成“食品特色产业集群”（传统食品、发酵食品、生物制剂、食品添加剂等）发展的新格局。