柿子美味，不可贪食。这个道理大家都懂，可是当74岁的朱秀丽（化名）面对自己最爱的美食时，一个没忍住，吃多了。日前，朱奶奶在医院检查时发现，胃里竟有一个鸽蛋大小的胃结石，后在就诊的镇江市三院，经两位消化内科专家协力救治，最终在胃镜下为老人顺利取石。

日前，朱奶奶因肠梗阻在市三院住院，其间，多次向医护人员反映上腹隐痛，并且不断加剧。经查上腹部CT发现，老人胃内有一个3×6厘米大小的食团。追溯病史，医生得知朱奶奶平时喜好吃柿子，结合其症状，考虑胃结石可能。朱奶奶在饮用可乐消石一段时间后，效果不佳，决定进行胃镜取石。

手术由消化内科主任李秀青、副主任马斌两位主任医师共同参与。手术过程中，在使用取石网篮、异物钳等多种器械，将胃结石表面物质夹碎后，留下的内核尺寸变小但还是很坚硬，稍有不慎很容易造成贲门撕裂，因此随后的每一步操作都要更为谨慎。经过一个多小时的努力，在两位专家耐心细致的操作下，最终用圈套器将朱奶奶的胃结石成功取出。

胃结石是指由于食入某种动植物成分、毛发或某些矿物质后，在胃内不被消化，凝结成块而形成。过多食用柿子、黑枣、山楂等食物，都容易产生胃结石。

“胃结石可发生于任何年龄段人群，结石形成后，短则数小时，长则持续数月或数年。”李秀青说，胃结石长时间存在，会造成上腹不适、饱胀感、恶心呕吐、食欲不振、消瘦等症状，严重者会造成胃黏膜损伤、糜烂、溃疡，甚至引发胃肠道穿孔、消化道出血等严重后果。

虽然胃结石可以对消化系统健康造成威胁，但也不必因噎废食。专家提醒：对于容易产生胃结石的食物，不要一次性吃太多，也不宜空腹进食；同时，避免与牛肉、羊肉、鱼、虾等蛋白质含量丰富的食物共食。如果进食后出现上腹部疼痛、胃胀、恶心等胃部不适，应及时到消化内科就诊。（景梦瑶 杨泠）