近日,工行扬州分行食堂被江苏省餐饮行业协会评为“2024年江苏好食堂”。该行紧紧围绕员工需求,深入推进食堂标准化、精细化管理,着力在安全、质量、服务等方面下功夫,切实守护员工“舌尖上的幸福”。
该行食堂坚持高标准、严要求,严把食品安全关,做好食材采购、餐具消毒等方面的监督工作;每周更新菜谱,注重健康饮食,并开发线上订餐平台,为员工提供丰富多样的饮食选择。
食堂厨师团队致力于研究各类美食特色,结合职工的口味偏好,精心设计出丰富多样的菜品。从经典的江苏传统菜肴,到创意十足的融合菜式,每一道菜都经过反复雕琢,不仅注重口味的丰富与独特,更对食堂的新鲜度和品质严格把控,确保大家品尝到的每一口都是安全、美味与健康的。
王远 薛艳