中国江苏网讯 7月16日,扬州维扬经济开发区朱塘社区联合南京海关植物与食品检测中心对社区范围内的老鹅摊进行食品安全专项检查,确保广大居民舌尖上的健康与安全。
食品安全是民生之本,关系到千家万户的健康与福祉。朱塘社区将以此次专项检查为契机,建立健全食品安全长效监管机制,为辖区居民营造一个更加安全、健康的食品消费环境,让广大居民买得安心,吃得放心。
检查过程中,检测机构人员就食材进货渠道、制作日期等情况对摊主进行了详细的询问,并对在售的鹅肉和卤水进行了抽样包装,等待送往第三方检测单位进行进一步检验。同时,维扬经济开发区食品安全负责人以及朱塘社区工作人员对老鹅摊食品经营证、人员健康证等持有情况一一进行查验。对检查中发现的问题,立即向摊主提出整改意见,并要求其限期整改到位。最后,社区工作人员还向摊主普及食品安全相关知识,进一步强化他们的食品安全责任意识。(何馨琪)