荇菜。向家富 摄
“参差荇菜,左右流之……”荇菜,自从走入《诗经》,就成了浪漫爱情的代表性植物之一。芒种节气,扬州的荇菜正进入盛花期,但这一常见的乡土植物,你认识吗?
《诗经》里的“第一植物”,你认识吗?
“关关雎鸠,在河之洲。窈窕淑女,君子好逑。参差荇菜,左右流之……参差荇菜,左右采之……参差荇菜,左右芼之……”因为是《诗经》诗句中最早出现的植物,荇菜被人们称为《诗经》里的“第一植物”。很多人知道荇菜,也是从《诗经》中知道。实际上,荇菜距离人们的日常生活并不太远,关键是你认识不认识它。
从记者探访的情况来看,扬州的荇菜分布还是很广泛的,大到高邮湖,小到小池塘,很多地方都有荇菜的分布。既然提到了湖、塘,就知道荇菜的生长地方与水有关。荇菜生长在水中,叶如睡莲一般,漂浮在水面,属于浮叶植物。如果没有开花,荇菜很有可能被人误以为睡莲。荇菜是睡菜科荇菜属的植物,花为金黄色的小花。
眼下,正是荇菜的“高光时刻”
在扬州哪里能看到荇菜?记者近来下乡多次,每次都能看到荇菜,有时是在池塘里,有时是在小河里,有时是在湖上。而且,现在这个季节要看荇菜,只要看水面有没有黄色的小花。荇菜眼下正是盛开的季节,花多而密,因此荇菜生长茂盛的地方,都是一片金黄,非常亮眼,可以说是它最高光的时刻了。记者 向家富