11月30日，记者在市区和周边地区走访了解到，尽管扬州市迎来了寒潮天气，但各蔬菜基地供应充足，突如其来的寒潮对市民“菜篮子”并未造成大的影响。

“这里蔬菜日吞吐量达两三百吨，虽然遭遇极端天气，但我们前期制定了预案，供应量、品种、价格等都一切如常。”广陵区沙头镇蔬菜基地刘祯亚介绍，该基地蔬菜品种丰富，涵盖了白菜、青菜、茨菰、香菜、水芹、黄瓜、韭菜等几十个品种，主要供应联谊蔬菜批发市场、四季园菜场、石塔菜场、凤凰桥菜场等地。

市农业农村局蔬菜园艺处处长袁霖介绍，为保证市民“菜篮子”供应，扬州市很早就确定了江都吴桥镇基地、江都小纪镇基地、邗江区槐泗镇基地、广陵区沙头镇基地这4个市区“菜篮子”蔬菜基地。虽然寒潮来袭，但前一段时间天气良好，雨水充沛，各基地货源充足，运行平稳有序。4个蔬菜基地周供应蔬菜能力在2000吨-3000吨之间，完全可以满足市场需求。

位于扬州西区的蒋王蔬菜基地负责人杨芳也表示，近几天统计结果显示，基地供应一切正常，未出现价格和供应量波动。针对日益临近的春节市场，基地也在制定计划，确保品种齐全，价格平稳。

记者 丁佐春