采茶人忙碌于茶园

中国江苏网4月16日扬州讯 花语茶香，绿杨春早。4月11日，仪征市“绿杨春早”名茶评比大赛在20家茶叶生产企业同时进行。比赛采用“同一时间，同一原料标准，统一规程，在不同参赛企业同时开展制茶比赛”的方式进行，由市农业农村局、劳动模范、志愿者等组成20个工作组全程监督，参赛选手按照绿杨春茶的制作规程同时制作成品茶样参加评比。据悉，评比结果将于4月24日在世博园国际馆揭晓。

仪征市以茶为媒、文化搭台，已连续多年举办名茶评比大赛，推动仪征市农业优势产业科学、健康、持续发展，取得了良好的经济效益和社会效益。

茶叶：不负人间四月天

茶之味。仪征绿杨春茶播种在生态之地，采摘于清明之时，叶底嫩绿匀齐，汤色清澈明亮，香气高雅持久，一芽一叶中满含着四月的春韵，唇齿茶香中弥漫着浓浓的乡情。茶之誉。仪征绿杨春茶获农业部农产品地理标志登记保护，获全国消费者最喜爱的中国农产品区域公用品牌，在全国“中茶杯”茶叶评比中多次获得特等奖，在北京世园会江苏省“十佳名茶”获特等奖，茶叶品牌价值达10.69亿。

茶乡：接天莲叶无穷碧

茶之广。仪征这一座有着悠久历史的滨江古城，茶园、果园、花园比比皆是，石峰、河流、森林处处美景，捺山脚下是茶园一碧万顷，田舍路旁是茶香沁人心脾。仪征市现有茶园面积3.47万亩，年产绿杨春茶500多吨，是中国名茶之乡、全国重点产茶县、中国茶叶产业发展示范县。茶之业。仪征市工商注册的茶叶企业145家，茶叶加工企业80多家，茶农2万多人，通过深度开发“采茶—品茶—捡雨花石”“采茶—品茶—森林公园”“采茶—研学”“茶园—果园”等休闲观光体验之旅，实现茶旅结合，使得茶产业真正成为仪征市农业主导产业。

茶匠：茶道传承育匠心

茶之道。绿杨春茶是人与自然的君子之约。采摘之时，茶，承载自然最美的滋养、饱含大地最纯的芬芳；炒茶之时，人，手不离茶，茶不离锅，揉中带炒，炒中有揉，炒揉结合，百炼成茗。茶之师。仪征市开办仪征茶文化名师工作室，借制茶大师之手，延续人与茶的约定，秉承技与艺的坚守，传承术与道的追求。（仪 宣）