贼小豆

野大豆

在邗江区友谊河岸附近一水库旁的荒地，竟然成群生长着两种野生的豆子，其中一种还是国家二级保护植物野大豆；另外则是一种名叫贼小豆的豆子。

成群野大豆

惊现水库旁偏僻荒地

这是一个小水库，杂树杂草沿水边丛生。其间，有一处人工开挖种植桃树的痕迹，但也荒草丛生。附近居民老洪说，这一片桃树林都是小苗，栽下去后没人管，慢慢就荒掉了。

荒了的桃林，却换来了野大豆的蓬勃生长。桃林中，成群野大豆细长的藤蔓从桃树或杂草缠绕而上，枝枝蔓蔓搭在树顶或草丛顶。

老洪说，这片桃林比较偏僻。而正是这个比较偏僻的地点，让野大豆有了生存的机会。

扬州大学专家高红明等曾对国家二级保护植物野大豆的资源进行过调查。他们发现，扬州野大豆资源分布虽然多，但栖息地碎片化严重，且经常受到人为干扰。从某种程度上来说，人为干扰越少，野大豆的生长越安全。而这也是水库边野大豆成群生长的原因。

眼下，野大豆多已成熟，成熟时豆荚爆裂。而豆荚在爆裂瞬间，可以将豆子弹射到较远的地方（最远可以达到2米），以此争取更多的生存空间。

秋天的荒野里，野大豆很不起眼，不留意很容易被忽略掉。而这种不起眼的植物，正是人们现在日常生活离不开的食物——大豆的祖先。在大豆被成功驯化前，野大豆就已成为人们的食物。

众多的“豆家族”中，大豆最为有名。五谷中的“菽”，说的就是大豆。《诗经》中有“中原有菽，庶民采之”的记述。由此可见它在“美食”中的地位，是古人重要的蛋白质来源。而在一些人类遗址中，也发现了野大豆。

野大豆与黄豆的主要区别，除了荚果小外，野大豆是缠绕草本，与栽培大豆明显不同。另外，野大豆的豆子也小，且颜色多样，而大豆常见的则是黄色，因此俗称黄豆。

除了野大豆

这里的贼小豆也在疯长

而在野大豆旁，还疯狂生长着一种野生豆子，它10厘米长的荚果，比野大豆更加强势，豆荚爆裂时，其种子传播距离更远。

中山植物园工程师刘兴剑认为，这是一种名叫贼小豆的植物。

贼小豆，其实一点都不贼，它跟野大豆等植物一样，为了争夺阳光，缠绕着其他植物，蜿蜒向上，最终为自己圈得了一方生存空间，开始了肆无忌惮的生长。

老洪说，这种豆子，也是自生自灭的。其实，它跟赤豆或红豆长得很像，只是豆子是黑色的。

【科普问答】

野大豆需要保护吗？

作为国家二级保护植物，野大豆在全国各地都有分布，可以说分布广泛，数量众多。

既然野大豆是一种分布广泛的植物，它们还值得保护吗？

野大豆的保护，其实是保护它生物的多样性。人工驯化栽培的大豆，在漫长的演化中，会失去某些“野性”，而这种“野性”依然会留存在野大豆体内。也许，在未来某个时候，人们又会寻找某种“野性”，将它转移到驯化大豆体内，而野外广布的野大豆，将提供这种天然的“野性”。因此，从这个角度上来说，野大豆值得保护。

贼小豆真的无用？

跟野大豆一样，贼小豆其实分布也比较多。但由于它的豆荚跟红豆或赤小豆有点像，因此容易误认。不过，对于老洪这样的种田老把式，一眼就能看出它们的不同来。这种豆子，成熟后是黑色的。“我们这里很多荒地都有这种豆子，没人采过。”

贼小豆真的就那么无用吗？老洪说，其实它过去也是常用的饲料，“过去，农村不少人家养牛羊猪，常把这种东西连藤带叶子弄回家，扔到圈里，让牲口吃。”

关于贼小豆的饲料价值，近年来已有所研究。经比较研究发现，贼小豆的饲料价值与黑麦草等相比，优势较大。记者 向家富 文/图

【读报词典】

野大豆属于渐危物种，别名乌豆、野黄豆等，属国家第一批重点保护野生植物，国家二级保护植物。野大豆全株可栽作牧草、绿肥和水土保持植物，其种子及根、茎、叶均可入药，营养价值较高。具有耐盐碱、抗寒、抗病等优良性状，与大豆是近缘物种，具有优良的基因，在育种上可用来培育优良的大豆品种，是我国重要的野生种质资源，有很高的科研与保护价值。