荻花

芦花

荻花

《诗经》开篇中，就提到了两种植物。“蒹葭苍苍，白露为霜”——蒹，就是荻；葭，就是芦苇。秋色渐入佳境的季节，扬州如雪的芦花和荻花，也陆续进入了最佳观赏期。

芦花：渐如雪

芦花，顾名思义，就是芦苇的花。不过，扬州现在的芦花，却不是芦苇真正的花。芦苇真正的花，早在8-9月就盛开了，当然，也有少数延迟到10月盛开。芦花刚刚绽放之时，其花穗略带红（或紫红色），这是芦花真正的色彩。盛花期后，芦花凋落，但保留着穗，这些穗，其实就是芦苇的果实，其果实上的绒毛，随着秋风的到来，逐渐变白，就成为秋天的“芦花”,也就是人们常说的“芦花如雪”。

仲秋时节，扬州的芦花已渐渐变白，但距离“如雪”，还有那么一点点距离。不过，随着气温进一步降低，人们很快能看到“如雪芦花”了。

荻花：如雪正当时

荻花，就是荻的花。跟芦花一样，人们现在看到的荻花，其实也是荻花果实上的绒毛。而初开的芦花，也略呈红色。不过，荻花比芦花要白得早一些，就是现在，扬州的荻花已白如雪。而观赏荻花，从视觉上来说，最适宜远观，而近看则略逊色；从时间上来说，清晨的荻花，最为妖娆；荻花上点滴的露水，在清晨阳光的照射下，更显得荻花的轻柔。

芦柴：也能白如雪

当然，能形成“如雪荻花”或“如雪芦花”的，除了芦苇和荻，还有一种植物，那就是芦柴。芦柴之所以名字中有一个柴字，与它“身高体壮”有关，相比芦苇、荻的柔美，芦柴不仅更加粗壮，其花也很粗狂，但其果实绒毛在秋天也会变白。

芦苇和荻，都是亲水植物（生长在水边或沼泽地）。不过，从扬州芦苇和荻的分布来看，也略有差异。在扬州，芦苇主要分布在江河湖边，而荻，则以丘陵地区分布较为广泛。从实际生长地来看，丘陵地区田垄上、丘陵荒地上，荻花常见，这些地方，虽然也靠近水沟或水渠，但也并非长时间亲水；而芦苇，显然与水相伴时间更长。从植株本身来看，芦苇通常要比荻长得更高大。有些地方，芦苇和荻生长在一起，芦苇要比荻高50厘米以上。

【赏花地图】

扬州这些地方宜赏芦花

芦荻，现在已应用到城市绿化，很多地方在绿化时，特意保留芦或荻。因此，在每年秋天，人们都可以在城市欣赏到芦花。

宋夹城生态体育公园、蜀冈西峰生态公园、引潮河公园、明月湖畔、运河三湾风景区、廖家沟中央公园等地，都有芦花可观。而大面积的芦花，则要去更远的地方了，如润扬森林公园、凤凰岛国家湿地公园“蝙蝠芦荡”、高邮湖邵伯湖畔；而高邮界首更是以万亩芦荡而闻名。当然了，在里下河地区很多地方，都有芦苇丛。

扬州这些地方宜观荻花

荻花，在扬州以仪征地区分布最为广泛。眼下，稻穗金黄，田埂上，白色芦花片片，金色与白色相映，野趣乡味更浓。可以说，荻花是仪征丘陵山区田野里一道美丽的风景线。当然，荻也走进了城市绿化。如沿湖大道上，就种植不少的荻。

延伸

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芦苇也颇有用途

芦苇的用途很广泛，过去，芦苇曾用来造纸；芦苇叶子可以包粽子，是扬州乃至江苏常用的“粽叶”；“芦花”还可以填充到枕头中；芦苇还可以吃，“蒌蒿满地芦芽短”，这“芦芽”就是芦苇的嫩芽。在长江边，渔民在“河豚欲上时”之时，都会采摘芦苇嫩茎，焯水后炒食。

在江苏里下河地区农科所水生花卉资源圃，还收集了不少芦苇种质资源，其中尤以花叶芦苇最为受欢迎。芦、荻也是诗词中的“常客”，《诗经》开篇就是“蒹葭苍苍”。而在唐诗宋词中，芦荻也是常见，“枫叶荻花秋瑟瑟”“故垒萧萧芦荻秋”“芦荻浦，雁先闻”“芦荻花中一点灯”……

记者 向家富 文/图