今年3月，徐州技师学院学生王子桐在第47届世界技能大赛（餐厅服务项目）集中考核中脱颖而出，“逆袭”斩获第一名。9月，她将代表中国，赴法国里昂参加第47届世界技能大赛。

王子桐参赛照片

世界技能大赛是最高层级的世界性职业技能赛事，由世界技能组织举办，每两年举办一次，被誉为“世界技能奥林匹克”，是世界技能组织成员展示和交流职业技能的重要平台。

为何是“她”？冠军选手如何养成？徐州技师学院党委书记金松和新江苏记者聊起了这段振奋人心的“旅程”。

“信心胜过黄金”

18岁的王子桐，是江苏代表团中年龄最小的选手。在2023年11月举办的中华人民共和国第二届职业技能大赛上，王子桐摘得该项目银牌。时隔半年后，在今年3月郑州举办的世赛选拔赛上，她又成功“逆袭”，以选拔赛第一名的成绩拿到世赛的“入场券”，因为每个专业只有一名选手可以为国出征，“我一直鼓励团队，没有什么是不可能。”金松告诉记者。

王子桐参赛照片

王子桐告诉记者，在选拔赛中，主要考察选手咖啡制作以及服务、鸡尾酒制作服务、葡萄酒烈酒盲品、休闲服务以及零点服务板块。“在咖啡模块，由于对场地的不熟悉，加上外围因素影响，出现了没有对咖啡机器进行检查的小失误，但我及时调整状态，全身心投入比赛并顺利完赛。”这段参赛经历让王子桐记忆犹新。

面对即将到来的世赛，王子桐有着自己的科学训练模式。“世赛和国赛不同之处主要是葡萄酒模块有个英语口试，要求选手对于葡萄酒的理论知识以及英文的词汇量储备要足够，我每天集训后会给自己再定制英语的学习计划，能够更有针对性的提升自己的能力和信心。”

用之乃为至之，得之则善之上。除了训练的科学性，学校在课余生活上也讲究“科学化”。王子桐告诉记者，日常学校有心理课，体育课，舞蹈课以及礼仪课，在一定程度上缓解自己因比赛而造成的紧张情绪。此外，学院也专门邀请营养专业教师，根据选手个人体质定制餐食，保障王子桐以最好的状态投入集训和比赛。

“赏识教育很重要”

“不止冠军选手，我们每个学生都有自己的闪光点。”金松书记透露，近年来，学校做了许多创新，以赏识教育、兴趣培养为目的，成立了大赛俱乐部，让学生“玩转”大赛。王子桐透露，大赛俱乐部让同学们找到自己所喜欢的技能，有很多“跨界”尝试，让大家看到了自己的更多可能。

大赛俱乐部成立仪式

此外，在校内组织了几十个社团让学生们发掘到自己的“闪光点”，培养兴趣爱好。目前，校园活动可谓全面开花，学生们在学业之余，“忙”着寻找着自己的兴趣爱好。“校园十大歌手”“十佳主持人”以及篮球、足球等赛事，广受学生好评。

“赏识教育很重要。”金松在采访中多次提到，他也将这种教育理念融入到学校教学。“我在训练中，遇到困难时，主教练和团队老师，都会鼓励我，告诉我如何攻破困难，积极调整心态，让我看到自己的潜力，去努力攻克难题。”王子桐告诉记者。

“我们培养的是‘高’技能人才”

“机械工程学院”更名为“智能制造学院”“建筑工程学院”更名为“智能建造学院”“信息工程学院”更名为“数字信息学院”......今年3月，为增强办学实力，促进学校专业与产业对接，向智能化、数字化、信息化、现代化发展，徐州技师学院的8个二级学院中6个“老专业”更换了名称。

“不止是简单的名称变化，而是紧跟产业发展调整专业，培养不会被人工智能所取代的‘高’技能人才。近两年来，学校陆续开设了工业互联网与大数据应用、云计算、智能网联汽车技术、智慧健康养老服务等新型专业。”徐州技师学院院长陈新忠表示，学校始终坚持“专业建在产业上”，围绕徐州地方经济和产业发展动态调整专业设置，聚焦智改数转、先进制造业集群，与驻徐规上企业共建智能制造、工业机器人等专业，推进人才链产业链创新链专业链“四链”融合，打通技能人才培养培育“快车道”。学校人才培养与本地主导产业匹配度80%，学生就业率始终稳定在98.5%以上。

下一步，学校将通过引企驻校、送教进企、校企联动、企业办学等方式，校企合作共同推进工学一体化培养模式。

新江苏·在中国江苏网 记者 王逸男 通讯员 李志江