暖日融天，草木舒展，花开鸟鸣，万物萌动。忽地，春雷乍响，惊蛰已至。

每年3月5日或6日，当太阳到达黄经345度时，惊蛰开始。惊蛰在立春、雨水之后，是二十四节气中的第三个节气，也是干支历卯月的起始。万物冒地而出，生机茂发，春耕从此起。

“春雷惊百虫”实为温度“发”百虫

《说文解字》曰：“蛰，藏也。从虫執聲。”蛰，意指虫类冬藏伏土。沉睡了一整个冬天的虫蚁为何惊醒？

《月令七十二候集解》将其解释为：“二月节，万物出乎震，震为雷，故曰惊蛰。是蛰虫惊而出走矣。”“春雷惊醒百虫”的说法被广泛接受。

“雷动风行惊蛰户，天开地辟转鸿钧”“坤宫半夜一声雷，蛰户花房晓已开”“促春遘时雨，始雷发东隅，众蛰各潜骇，草木纵横舒”......在古代诗词中，“春雷响惊蛰至”的画面比比皆是。

然而，蛰虫真的是被春雷惊醒的吗？中国各地春雷始鸣的时间各不相同。中国气象先生宋英杰在《二十四节气志》中介绍，二十四节气发源的黄河流域大多要在四月谷雨时节才迎来初雷。若是初雷响，动物才苏醒，不符合常理。

《周易正义》中将“万物出乎震”的“震”解释为“东方之卦”，“斗柄指东为春，春是万物出生也。”震多为春分之征，在春分二候中也提及“雷乃发声”。就多年平均而言，南京初雷时间在3月15日前后，也与春分时节更为接近。

因此，惊蛰时，将冬虫从梦中唤醒的并非是空中传来的一声惊雷，而是不断攀升的温度。惊蛰前后，中国大部分地区平均气温已升到0℃以上。江南有应景谚语：“惊蛰暖和和，蛤蟆唱山歌。”

当然，惊蛰只是仲春之初，天气阴晴不定，正是乍暖还寒时候。“二月天，乱穿衣”，前一天刚换上春衣，后一日便可能气温骤降，这段天气又被称为“神鬼天”。清人蔡云《吴歈》有诗云：“劈柳吹花风作颠，黄沙疾卷路三千。寄声莫把冬衣当，耐过一旬神鬼天。”

桃花开，黄鹂啼，鹰化为鸠

惊蛰，一候桃始华，二候仓庚鸣，三候鹰化为鸠。

九尽桃花开，桃花是春天的信使。暖风轻拂，枝头桃花争芳吐艳，一片春阳清新之气。黄庭坚有言：“小桃灼灼柳鬖鬖，春色满江南。”桃花在江苏省徐淮地区、南通地区、无锡及南京郊区、宜溧地区栽培较多。待到花落果成，无锡水蜜桃更是以肉质多汁香甜的上乘品质而全国闻名。

初雷未必响，莺啼鸟啭已可闻。仓庚，即黄鹂，“柳梢听得黄鹂语，此是春来第一声。”深林间、幽谷中，黄鹂歌声婉转，开始吟唱春天的故事。黑枕黄鹂是黄鹂的一种，金羽红喙，黑纹在眼，在江苏南通如东县、盐城东台条子泥常被发现。

惊蛰三候，更凸显了古代人的天真烂漫。天上的鹰没了影踪，地上的布谷鸟时常“露面”，古人便认为是鹰喙在春天变得柔弱，不能捕食，只能瞪大眼睛忍受饥饿，久而久之便化成了小巧的布谷，曰“鹰化为鸠”。布谷鸟的学名是大杜鹃，春天踏青之时，在南京老山国家森林公园、徐州市森林公园等地时常能听到他们别具一格的叫声。

田家几日闲，耕种从此起

“微雨众卉新，一雷惊蛰始。田家几日闲，耕种从此起。”斜风细雨中，花含露，柳携烟，水色空濛，江南山林烟岚。绿意朦胧中，农人忙碌的身影在田间若隐若现。古代人民将惊蛰节气视为春耕开始的日子。

沿江江南小麦已经拔节，油菜也开始见花。一年之计在于春，万物萌发不待人。农户回到田间，开犁松土，用秸秆、淤泥积肥，抓住春机。“过了惊蛰节，春耕不能歇”“惊蛰一犁土，春分地气通”“惊蛰不犁地，好似蒸笼跑了汽”等农谚让人仿佛能望见地里升腾的热气、埋头劳作的脸庞和希望中的金黄。

除虫祈丰收

“一声大震龙蛇起，蚯蚓虾蟆也出来。”

龙乃“鳞虫之长”，到了二月二，人们认为龙会与其他虫蚁一同苏醒而抬头，便将这一天定为“中和节”，俗称“龙抬头”，“龙”也融入寻常生活之中。在苏州一带称面条为“龙须”，考试叫“跳龙门”，小孩子剃头叫“龙剃头”，妇女们则会在二月二这一天暂停针线活，说是怕刺伤“龙目”。

气候回暖，病虫害多发。惊蛰期间，除虫祈丰收成为重要的民俗，正所谓“春杀一虫，胜过夏杀一千”。

惊蛰与“龙抬头”时间相近，在地方民俗中也能见到“引钱龙”这样的驱虫仪式。在江苏南通，人们白天用面粉制作寿桃、五畜，蒸熟后插上竹签，晚上再把它们插到坟地、田间，用来供奉百虫之神和祭祀祖先，祈求驱赶百虫，保佑五谷丰登。在江苏邗江一带，惊蛰当晚，当地人要拿着春节祭祀时候留下的红蜡烛在房前屋后到处探照蚊虫。当地人还会把送灶王爷时留下的糯米加糖炒成饭吃掉，叫作“炒虫儿”，就好像把虫子吃掉了一样。

南京、苏北一带的人则会在惊蛰当日多食梨，“吃了惊蛰梨，一年都精神”。“梨”谐音“离”，祈愿让虫子远离庄稼，让病痛远离身体。

新江苏·中国江苏网记者 徐春晖 强慧娟 海报设计 施彩娟

参考资料：《二十四节气志》《二十四节气》《中华传统二十四节气知识》《二十四节气在江南》《四时之词：宋词中的二十四节气》