6月19日晚9时许，在位于响水的三圩盐场养殖基地，工人正有条不紊地收网，每隔几分钟，就有一筐斑节虾被捕捞上岸。灯光下，这些活蹦乱跳的斑节虾，体态饱满、个头硕大，煞是喜人。

目前，正是响水引进海捕苗、采取立体式养殖的10万亩斑节虾捕捞季节。“健康、鲜活、肥美”，是它们的标签。这边才收网，收购商的保鲜车已经开进塘头。前来收购的外地客商蔡国安说：“响水斑节虾口味好、品质佳，我们一天收购2万多斤，主要销往上海、南京、广州、厦门等各大市场。”

近年来，响水持续推进海洋科技创新，因地制宜发展海洋养殖新质生产力，不断开展养殖技术攻关，建设“蓝色粮仓”。在三圩、灌东等盐场率先实行“退盐转养”，高效设施渔业养殖达14万亩。其中，斑节虾养殖面积达10万亩，在全国享有盛名。作为响水斑节虾的核心养殖基地——江苏三圩盐场，拥有养殖面积2.1万亩，创成国家级水产健康养殖和生态养殖示范区。“今年，我们采用省海洋研究所提供的虾、蟹、贝立体养殖模式和生态原位净化技术，预计春茬斑节虾总产量达160万斤，全年产量可达240万斤，产值1.5亿元。”三圩盐场副场长李广亮说。

靠着一池碧水和科学养殖，响水养殖户走出了一条行之有效的发展之路。“我们在养殖时，注重选苗，科学把控水质，养殖的斑节虾肉质紧实、壳薄体肥，引得许多客商不远千里赶来。”拥有12年养殖经验的金铜明说，“我们准备利用3至5年时间，把现有3000亩的养殖规模再扩大一倍，并把斑节虾养殖打造成地方特色产业。”

响水县农业农村局分管负责人介绍，今年，10万亩斑节虾引进海捕苗和野化驯养，不断优化养殖种类，提高养殖效益，陆续推进海水养殖生态化改造工程，加强水产品质量源头管控，大力提高海水净养斑节虾的品质，致力打造享誉海内外的斑节虾品牌。