中国江苏网3月9日盐城讯 为庆祝“三八”国际妇女节，丰富街区文化内涵，展现女性职工昂扬向上、积极进取的时代风貌，3月7日下午，盐城建军路文商旅街区在1956星剧场举办“浓情建军路 巾帼绽芳华”系列活动。

在咖啡品鉴活动中，专业咖啡师介绍了COFFEE CUBE所使用的咖啡豆、操作台上的不同咖啡器械以及各种咖啡的区别，并现场演示一杯咖啡从咖啡豆研磨度的调整、咖啡浓缩液萃取、奶泡制作到最后融合拉花、完成制作的全过程。老师示范教学后，参与人员不仅可以在现场品鉴咖啡，还亲手制作属于自己的咖啡，在城市文化会客厅的怀旧氛围下，感受建军路商圈多样的文化魅力。

在烘焙教学活动现场，烘焙师从选用食材、配料、制作的方法，以及制作过程中需注意的技巧等方面进行现场教学。

在老师的示范和指导下，女同胞们动手体验制作蛋糕，活动室弥漫着欢声笑语，气氛温馨、甜蜜。每一个蛋糕作品都独具特色，富有个性和创意，展现了大家对工作与生活的热爱。

本次“三八”妇女节系列活动以“浓情建军路 巾帼绽芳华”为主题，旨在通过开展内容丰富、贴近生活、科学文明的文娱活动，助力女性职工陶冶情操、提升修养、丰富精神文化生活，展现建军路商业街女性职工健康、自信、向上的风采风貌，彰显女性在工作和生活中的优秀品质和独特魅力。

下一步，建军路商业街管委会将继续开展各具特色、形式多样的活动，营造积极向上的氛围，激发女性职工的自信与活力，为建设“强富美高”新亭湖贡献巾帼智慧和力量。（庄涔）