当新疆风情邂逅伏羊节,会擦出怎样的火花?近日,一场场充满新疆风情的活动在徐州市贾汪区的徐州之夜精彩上演。现场热情洋溢的新疆歌舞与丰富多样的新疆美食、特产展销,为徐州市民带来了前所未有的独特体验,奏响了一曲文化融合的动人乐章。此次活动将持续到7月21日。
新疆歌舞素来享有盛名,热情的新疆人待客聚会时有酒有肉有歌舞。在徐州之夜的美食盛宴上,来自奎屯市歌舞团的歌舞演员们身着绚丽多彩的传统服饰,以婀娜多姿的舞蹈和悠扬动听的歌声,展现了新疆独特的艺术魅力。
在活动现场,欢快的哈萨克舞蹈《黑走马》首先登场,舞者们穿着靓丽的民族服饰,踏着热情的节奏,仿佛将人们带入了广袤的草原;冬不拉独奏《代热阿拜》,悠扬的琴声诉说着奎屯人民对美好生活的向往;歌伴舞《奎屯的明天更辉煌》唱出了奎屯人民团结一心的奋斗精神,将奎屯与徐州紧密相连,让现场观众深深感受到了徐奎两地文化的交融。
在现场观看表演的市民李勇激动地说:“这是我第一次近距离地欣赏新疆歌舞,那种充满活力和激情的表演让我深受震撼。”
市民王丽也表示:“新疆的歌舞真是太美了,每一个动作、每一个音符都表达出浓郁的文化气息,让我对新疆充满了向往。”
在贾汪的徐州之夜,一场别开生面的文化交流正在热烈展开。徐州的伏羊文化源远流长,而奎屯的美食与歌舞文化同样独具特色,它们相互碰撞、融合,绽放出绚丽多彩的文化火花。
“美食+音乐”是打开城市的一种方式。每逢周末,徐州之夜人头攒动,每天人流量高达3—5万人次。
“伏羊街 美食荟”是徐州之夜在伏羊节期间举办的重要活动之一,新疆奎屯独具特色的“新疆味道”从5000公里外走来,与独具特色的“徐州伏羊食俗”以一种奇妙的方式相连,用美食传递奎屯的舌尖味道,用美食架起各民族交往交流交融的友谊桥梁,亦用美食讲述新时代新疆故事。
羊肉串、手抓羊肉、孜然羊肉、涮羊肉……各种伏羊美食绝对让你吃到嗨,感受味蕾和心情一起雀跃的快乐感。最不容错过的就是徐州之夜今年新推的馕坑烤骆驼、烤全羊。
徐州之夜华东超级大馕坑,直径4米、高3.6米,可以同时烤1峰骆驼、5只羊,经过七8个小时持续烤制,驼肉香嫩爽滑、羊肉嫩而不膻。
烤羊肉串无疑是最受欢迎的美食之一。鲜嫩多汁的羊肉经过炭火烤制,散发出诱人的香气。咬上一口,外焦里嫩,独特的调料味道在口中散开,让人回味无穷。
在徐州之夜的美食盛宴上,不仅可以品尝到新疆特色美食,还可以欣赏节奏感十足的新疆歌舞、动感欢快的音乐。三五好友相聚,尽情放松心情,周末的欢乐时光在这里一网打尽。
徐州与奎屯,一个是以“楚韵汉风”著称的城市,一个是有着“丝路明珠”美誉的地方。通过“徐州之夜”这个平台,两地的文化得到了充分的交流与融合。
新疆奎屯的歌舞和美食在徐州之夜上大放异彩,也为徐州伏羊盛宴增添了新疆风情。活动相关负责人表示,希望通过这次活动的开展,能够让更多的徐州市民了解新疆,身临其境领略新疆独特的风味美食、风土人情,进一步加强新疆与徐州之间的文化交流合作,推动多元文化的融合发展,为两地经济社会发展注入新的活力。
此次活动让奎屯在两汉文化的发源地再次书写出新的华彩篇章,为两地的友好交流与合作写下了浓墨重彩的一笔,也为两地的发展带来更多机遇和可能。本报记者 周竞男