新华报业·新江苏讯 “采菊东篱下，悠然见南山”。在中国的古诗词中，菊花一直有着美好的寓意。作为中国十大传统名花，国人一直钟爱种菊和赏菊。正因为这样，在多数人的眼里，种好一株菊花似乎并不是什么难事。然而，在新沂市的花农们看来，种好一株菊花着实不容易。

雨后，空气清新，新沂市高流镇高流村花农岳龙站在田圃边，巡视着自家即将采摘的白菊。自公司化经营、工厂化生产后，皮鞋锃亮、发型油光成了这位“新农民”的日常形象。

眼下，新沂市对6家切花菊种植企业实行整体技术外包，让懂农业的人去种植，懂销售的人跑市场，切花菊种植企业在国外保住低端市场的绝对优势，稳步扩张日本市场，和世界顶级标准“同频共振”。

新沂市依托于陇海铁路和连云港、日照等港口，对日韩出口便利，是省内鲜切花生产和出口创汇的重要基地。新沂市是全国最大的鲜切菊基地，也是省鲜切花生产和出口创汇重要基地，年产鲜切花1.2亿枝。然而，因为出口鲜切花要求非常严格，曾经他们出口的鲜切花经常被拒。

一位花农向记者透露，几年前，他的一个冷柜4万枝鲜切菊运到日本神户口岸后，因菌落超标和含有虫子，被对方进行熏蒸处理，把检验处理过程通过视频、图片传了过来，不但整柜鲜花被毁掉，还要让他支付熏蒸费，一单货就让他损失5万多元。

岳龙说，从当地出口最快48小时就能摆上日韩市场，但两国却有着完全不同的市场取向。

“鲜切菊每支成本约0.4元，往韩国价格为0.9元，至日本可达2元以上。”九月鲜花种植合作社总经理张超说，日本市场白菊进口标准世界最高。

如今，一朵花换了种法。

九月鲜花种植合作社有一项制度，社员不许降低生产成本，必须按手册做好种植。今年4月，合作社在核算中发现，一社员消耗的水肥量出现异常。“120亩，月应消耗水肥1.5吨，但他仅用0.5吨。”合作社社长张超调查后认定，该社员克扣水肥投放量，且掺杂使用其他品牌农药，虽降低成本，但使合格品产量暴跌。经全体社员商议，决定对其产品予以拒收。

走进高流镇辉寰公司标准大棚内，农民乔继彩正打开滴灌阀门，“我不懂怎么种花，但技术员今天留单子，就要按指令干活。”一株株菊花被准确地定位在一个个小小的方格子里，一垄一垄，整整齐齐，高度相当。在每垄菊花旁还有一个固定的铁架。“铁架是为了保证花茎笔直、形态优雅；定位格是为了保证菊花能统一标准，方便统计数量。”乔继彩说，一亩地4万只菊花，今年出口价格每只2元左右。

谷之都公司董事长覃兴谋被新沂市花农敬称为“阿谋”。他领衔的技术人员对各公司的生产流程实施统一安排，花卉生长状况每天通过手机上传至信息中心，由专家及时提出措施，再由技术员负责指导。“问题一般在4小时内都会解决。脱胎于日本技术的标准化流程，甚至把浇水都细化成一个个节点。”李文虎说，标准和规程保障产量和品质。

新沂市鲜切菊种植公司统一接受技术整体外包，降低三成以上的技术服务成本。认识到标准化种植的意义，越来越多农户主动成为社员，从去年的30户增加到150户，水肥一体化设备已成为出口企业的标配。

以工业化思维谋划农业，克服传统农业生产中的杂乱无章。岳龙办公室内，详细记录着一个月内公司购进白菊种苗记录。他说，企业也曾从国外购置过约30万支同规模菊苗，但长势一般，由于本地菊苗企业执行标准高且供应稳定，目前已完全在当地产业链中采购。同时，自己的公司也掌握了育苗技术，今年实现了种苗自己繁育。

经过技术改造后，公司种苗商品率越来越高。2015年，成品率不足90%，现在超过96%，扦插成活率达到98%。“去年秋菊第一次扦插，成活率更超过99%。”岳龙统计，基地去年产4000万支，占全国四分之一，今年有望突破8000万支。

目前，新沂市是全国最大的切花菊基地，年产量1.5亿支。去年出口6000万支，出口额900万美元，占全国切花菊出口总量的35%。（新轩）